九月，天氣晴好。烏蒙高原上，貴州威寧彝族回族苗族自治縣雪山鎮一派豐收景象，12萬畝馬鈴薯迎來採收高峰。

去泥、分揀、稱重、搬運、裝車……一大早，雪山鎮馬鈴薯種銷專業合作社基地裡，200余名村民便揮舞鋤頭忙碌不停，將顆顆個頭勻稱、飽滿的馬鈴薯擺滿了田間地壟。

顆顆個頭勻稱、飽滿的馬鈴薯擺滿了田間地壟。受訪者供圖

“趕工採收，邊採邊銷，又是一年好豐‘景’！”望著一車車馬鈴薯陸續駛出，運往遵義、曲靖、昭通、昆明等省內外多個地區，雪山鎮馬鈴薯種銷專業合作社負責人管紹剛的豐收喜悅溢於言表。

“基地今年共種植馬鈴薯4710畝，目前已完成採收2200余畝。”管紹剛說，今年的馬鈴薯長勢好、產量高，銷路不愁，預計10月上旬才能全部完成採收，總產量得有11000噸以上、總產值在1800萬左右。

顆顆個頭勻稱、飽滿的馬鈴薯擺滿了田間地壟。受訪者供圖

田間，村民們躬著身，臉上也都挂著笑容。“今年分紅肯定少不了，再加上現在每天100多元的採收務工收入，最近日子紅火呢！”

今年，雪山鎮種植馬鈴薯12.6萬畝。但這裡僅是威寧眾多種植馬鈴薯的鄉鎮之一。

威寧，境內平均海拔2200米，素有“陽光城”的美譽。依托亞高原獨特的氣候與生態優勢，威寧種植馬鈴薯已有400多年歷史，被稱為“中國南方馬鈴薯之鄉”。威寧本地人常說：“威寧有三寶：土豆、洋芋、馬鈴薯。”

雪山鎮12萬畝馬鈴薯迎來採收高峰，基地裡一派繁忙景象。受訪者供圖

有扎實的基礎，也有拼勁和巧勁。近年來，威寧大力發展馬鈴薯機械化連片種植，不斷提高馬鈴薯的商品化率，健全馬鈴薯產業鏈條。

目前，馬鈴薯產業已成為全縣龍頭產業，涉及農戶眾多，威寧也成為了貴州馬鈴薯主產區，2024年種植馬鈴薯150萬畝，預計綜合產值40億元。

用“碩果”說話，如何將馬鈴薯種成“金疙瘩”，“鏈”出大產業，如今的威寧已掌握了“硬實力”——

馬鈴薯個頭勻稱，豐收喜人。人民網記者 涂敏攝

建設種薯擴繁體系。威寧建成優質脫毒種苗研發基地150畝，年產脫毒馬鈴薯組培苗約1.5億株﹔建成佔地800畝的馬鈴薯原原種擴繁中心，年繁育原原種1.5億粒，成為西南地區最大的馬鈴薯原原種擴繁中心﹔建成原種、一級種、二級種種薯基地2萬畝。

推進建設重點實驗室。威寧依托國家現代農業產業園，到2025年建成西南脫毒馬鈴薯種薯監督檢驗測試中心，建成后馬鈴薯種薯質量將得到全面的保証和監督。

優化商品薯種植布局。威寧在海拔2100米至2600米平整連片、土壤條件好、氣候適宜、交通便利的區域規劃種植商品薯。2024年全縣建成馬鈴薯機械化種植示范基地10個，完成2個萬畝片和10個千畝方大面積單產提升示范點建設。

…………

從一株種苗、到一個產業園、再到一個示范點，在這片高原熱土上，威寧馬鈴薯串起了一個集育、繁、種、加、銷一體的生機勃勃、快速發展的產業鏈。

威寧縣二塘鎮農戶採收馬鈴薯。人民網記者 涂敏攝

建成產業，形成集群，威寧更進一步加大科技投入力度，引進了中墾薯業有限責任公司等龍頭企業，推進馬鈴薯品種改良和示范種植。“我們採用霧培法無土栽培微型薯，改良后的品種和管理技術畝產達到2000公斤。”中墾薯業技術負責人黃雍平說。

生產種植更集約高效，威寧馬鈴薯還在加工營銷領域爭做“優等生”。目前，威寧已打造馬鈴薯加工企業2家，馬鈴薯加工體系日趨完善，年消耗鮮薯5萬余噸。

貫通一二三產業、輻射千家萬戶，如今，威寧馬鈴薯種植更具規模、生產更標准、加工更精細。豐收時刻，喜人畫卷展在眼前，這顆“小土豆”的芳香早就滿溢這片高原，閃耀著一片振興“薯”光。

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