貴州省畢節市織金縣貓場鎮新寨村村民彭國祥沒想到，自家種的皂角樹變成了每年收益超2萬元的“搖錢樹”。

貓場鎮種植皂角歷史悠久。上世紀80年代，村民學會在皂莢的皂角籽中取出皂角精，銷往沿海地區。經過40余年發展，貓場鎮已成為西南地區大型皂角精加工集散地。“年加工皂角精4000余噸，成品1600余噸，年銷售額達4.8億元，佔全國市場份額90%以上。”織金縣皂角產業商會會長、貴州美滋堂食品銷售有限公司負責人謝偉說。

走進美滋堂公司，20多名工人正在熟練加工皂角籽。在這裡，每天加工的皂角籽不少於1.5噸。謝偉介紹，從皂角籽中剝出完整的皂角精是一項精細活，目前還沒有能代替人工的機器。全縣每年加工皂角精，帶動6120戶2.5萬余名群眾增收6000多萬元。

“‘地域+領域’組團式幫扶實施以來，皂角精產業實現從量到質的提升。”謝偉說，2020年6月，在全國工商聯的聯引下，吉利集團通過李書福基金會向織金縣捐贈500萬元幫扶資金，用於貓場鎮建設皂角精加工車間。織金建成4000余平方米標准化廠房，織金黔織明光、貴州江黔、貴州韋能、貴州碧諾美等7家皂角精加工企業入駐。2023年，入駐企業總產值超1億元，帶動4500余戶1.5萬余人靈活就業。

織金皂角精產業的原材料和銷路“兩頭在外”。皂角樹在全縣分布零散，每年最多能提供100噸左右的皂角籽，而全縣每年的皂角籽加工需求量為數千噸。2019年至2020年，在全國工商聯幫扶織金縣“一棵皂角樹”產業扶貧資金支持下，縣裡新增皂角種植4885余畝。如今，織金縣皂角種植面積達52.07萬畝。

“依托全國工商聯定點幫扶平台，延伸皂角產業鏈，提升產品附加值，不斷將織金皂角推向品牌化、標准化、高端化。”織金縣委常委、統戰部部長馬薇說。

原刊於《 人民日報 》（ 2024年09月27日 第 16 版）

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