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實力+價值!仁懷產區魅力盡顯

2024年09月06日14:48 |
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9月1日至6日,2024(貴州·仁懷)布魯塞爾國際烈性酒大獎賽在仁懷舉辦。這是仁懷醬香白酒核心產區在世界舞台上的一次驚艷亮相,既是金燦燦的榮譽,更是沉甸甸的責任。

這段時間,茅台鎮依舊一片繁忙,赤水河兩岸大大小小800余家酒企星羅棋布,忙著進行六輪次酒生產,空氣中彌漫著馥郁的酒香。這裡作為醬香白酒的發源地,經過千年沉澱的醬香白酒釀造技藝在這裡得以傳承、發揚、壯大。

“以前茅台鎮有近2000家酒廠,數量多,很多酒企生產也不規范,但這幾年變化實在太大了。”在仁懷從事白酒行業20多年的京華酒庄總經理袁嚴軍對此深有感觸。“這幾年,仁懷不斷加強產區建設,淘汰不規范的酒企和釀酒作坊,醬酒品質更有保障,行業發展更加規范,更好地保護了赤水河流域生態環境。”

這些變化,源於仁懷深入貫徹落實貴州省委、省政府打造“世界醬香型白酒產業集聚區”的戰略部署,積極探索中國白酒產區規范化、標准化、制度化建設路徑,編制了醬香型白酒產業集聚區控制性詳細規劃,將120.44平方公裡的醬酒生產功能區劃定為15.03平方公裡茅台酒產區、53.03平方公裡茅台鎮傳統優勢產區、52.38平方公裡仁懷集聚區“三大產區”。

市工業和商務局副局長王永強表示,劃定“三大產區”后,明晰了產區邊界范圍,標定了中國醬香核心產區“坐標”,形成了以歷史人文、傳統工藝、特定區域、自然環境為基礎的產區地理標識,構建起中國醬香白酒原產地保護體系,為仁懷產區建設提供重要支撐和規范指引。

產區建設是推動仁懷白酒產業實現高質量發展,推動仁懷醬酒走向世界的重要引擎。在做好頂層設計的同時,仁懷大力實施白酒產業綜合治理、構建質量標准體系、推動酒文旅融合發展、提高新質生產力水平等,不斷擦亮仁懷醬酒名片,為產區建設注入強勁動力,而隨著仁懷醬酒核心產區實力不斷增強,越來越多國內優強企業來仁投資興業,大唐酒業就是其中之一。

“仁懷特有的地理、氣候環境和生態,賦予了其釀造醬香酒的天然優勢,加之這幾年仁懷不斷加強產區建設,仁懷醬香白酒知名度美譽度不斷提高,市場前景廣大,當地配套設施、營商環境也不錯,對醬香白酒行業發展前景信心十足。”大唐酒業總裁辦副主任程兵說。

通過一組數據,可以更加直觀地看到近年來仁懷地區經濟的發展:2021年,仁懷地區生產總值為1566.95億元﹔2022年為1706億元﹔2023年為1800.32億元。逐年增長的數據背后,“現代”“綠色”“科技”“品質”等高質量發展亮點表現突出。

2021年9月,仁懷獲授“中國醬香白酒核心產區”稱號。2023年9月,仁懷獲授“世界醬香白酒核心產區(貴州·仁懷)”榮譽稱號並獲2024年比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽舉辦權。仁懷醬香白酒核心產區實力不斷增強,產區價值不斷彰顯。

為了辦好這次大賽,今年以來,仁懷持續聚焦聚力產區基礎建設、科技人才支撐、文化內涵提升、品牌優勢創建、酒文旅融合發展、項目招引提質等重點任務,推動醬酒產業高質量發展,激發新優勢,實現新突破,助力仁懷醬香白酒核心產區向世界全面展示中國醬香白酒的歷史文化、生產工藝和獨特魅力,推動仁懷醬香白酒走向世界、香飄世界。(遵義市人民政府網)

(責編:潘佳倩、陳康清)

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