貴州:小食堂服務大民生 老年食堂暖人心

臨近中午,78歲的鄭太書奶奶並沒有在家做飯,而是選擇步行幾分鐘,到小區裡的老年食堂解決午飯。等餐期間,鄭奶奶還和一同前來就餐的鄰居聊起了天。
老年食堂關系著居家老年人的吃飯難題,是惠民生、暖民心的民生工程。為進一步提升老年人的幸福指數,2023年貴州省民政廳牽頭擬制了《貴州省積極發展老年助餐服務實施方案(征求意見稿)》,大力實施老年食堂建設,發展老年助餐服務。
鄭奶奶去的這家老年食堂,是貴州省遵義市仁和養老服務驛站中的一個組成部分,自去年3月建成以來,吸引了來自仁和苑小區和周邊幾個小區在內的老年人前來就餐。
來到打餐台,濃濃的飯菜香氣扑鼻而來,餐台內裝有今日份的五菜一湯:肉沫玉米、辣椒炒肉、芹菜豆干、豆豉苦瓜、清炒時蔬、紫菜蛋花湯。“每天的餐食由專業的營養師搭配,在保証營養的同時兼顧老人口感喜好,盡量滿足每一位老人的需求。”仁和養老服務驛站負責人周晶說。
除了照顧老人的飲食結構,老年食堂營業一年多來,一直在探索如何更好地做好服務。為方便居家老人能夠及時就餐,食堂開設了送餐服務,將熱騰騰的飯菜送到老人家裡。
“開業一年多我們累計服務了4萬多人次,涉及仁和苑、烏江恬苑、茅草社區、天安星苑等2000多位老人,很多老人都是天天來。”周晶表示,一到周末,還有不少老人會帶著子女前來就餐,食堂特地開設了桌餐服務,讓老人與家人能在此吃上團圓飯。
為老年人提供安全、方便、實惠的助餐服務,不斷提升老年人幸福指數,仁和老年食堂做到了。像這樣的老年食堂,遵義在全市范圍內已投入運營10家,到2024年底,將建設完成20個以上老年食堂,建立老年人助餐服務網絡。
小食堂、大民生,未來,將有越來越多的老年人,可以在家門口就吃到暖心飯。貴州在《積極發展老年助餐服務實施方案(征求意見稿)》中明確提到,到2025年年底,老年助餐服務要進一步向城鄉社區延伸,城鄉社區老年助餐服務覆蓋率實現較大幅度提升。(高華、陽茜、實習生楊天燕)
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