“這段時間韭菜長得非常快，一個大棚一次可以割400多斤，長勢特別好的甚至可以割到500多斤，開始進入豐產期了。”大方縣達溪村鎮建設開發有限公司負責人楊世旭說。

近日，筆者在大方縣達溪鎮達溪社區的韭菜種植基地看到，78個大棚內種滿了韭菜，一蓬蓬韭菜根壯葉肥，長勢喜人。

達溪鎮農業服務中心工作人員王朝剛說：“這種韭菜是大韭菜，品種為‘861’，口感鮮嫩，韭菜味兒濃郁，市場上很受消費者青睞，目前這裡的韭菜主要銷往貴陽和畢節。”

據了解，該基地原本有100多座單體大棚，由於這裡地勢低窪，部分大棚被水害，隻有78個大棚可以正常使用。為了提高大棚的產值，達溪鎮政府多次去黔西、遵義等地考察產業，發現種植韭菜的市場前景非常可觀，恰好基地所在位置的海拔、氣候也很適合發展韭菜產業，於是於去年4月份在大棚裡改種韭菜。“韭菜屬於高效經濟作物，它對種植技術要求不高，而且種一次下去可以管四五年，一年又可以收割九茬左右，很方便管理。”達溪鎮農業服務中心工作人員王朝剛說。

達溪鎮大力發展大棚韭菜，不僅讓大棚重新煥發生機，還就近解決了部分當地剩余勞動力。村民張燕就是附近的村民，從去年4月份開始，韭菜基地種韭菜、施肥、澆水、除草、收割等用工時，她隻要忙好了家裡的事情都會到韭菜基地務工。她說：“在韭菜基地做工是按計件，手腳快，收入就高，我一般一天要搞90多塊錢，很好的。”

據楊世旭介紹，近期韭菜不到一個月就要出一茬，每收割一次需要近20名工人，解決了不少勞動力就業的問題，自從改種韭菜到現在，僅僅務工支出就超過了10萬元。（大方縣人民政府網）

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