“我手中這株苗叫二荊條，是省辣科所今年重點推廣的線椒。移栽的時候，我們要把土埋到子葉處，才能起到較好的抗倒伏性。”在印江自治縣新寨鎮棬子村辣椒種植基地，銅仁·印江辣椒博士專家工作站成員阮軍一邊講解一邊演示辣椒新品種的移栽方法。

進入4月中旬，印江自治縣的辣椒種植戶們便忙碌起來。今年，印江自治縣借助新型育苗技術和專家技術服務團的指導，7萬畝辣椒苗的移栽成活率，種植效率大大提升。

此輪新品種辣椒移栽種植技術推廣，專家技術服務團將圍繞貴州省辣椒研究所新研發推廣的線椒辣研11、朝天椒辣研101等辣椒系列品種，從辣椒的生長習性、移栽方法、開廂起壟覆膜、大田移栽、病虫害等方面，對農戶進行技術服務指導。

有了專家技術服務團的加持，當地辣椒種植大戶王安洪的170畝訂單辣椒採取集中勞力、分片移栽的方式快速推進，已完成六成的辣椒苗移栽。

效率的提高，一方面得益於印江自治縣引進辣椒漂盤育苗種植技術﹔另一方面通過辣椒統一集中育苗，有效減少了椒農在種苗培育上的時間投入和育苗風險。

為使全縣辣椒產業穩定發展，印江自治縣今年還根據不同鄉鎮的土壤氣候和辣椒市場品種需求，精選出最適合在武陵山地區種植的世農泰焰、靚艷A19等品種，在新寨、中興、刀壩等鄉鎮（街道）建立7個辣椒育苗基地進行分散育苗。目前，7個基地每天有上百余名工人進行起苗，17個鄉鎮（街道）進行同步移栽，每天移栽面積1000畝以上。

據貴州梵淨紅食品有限公司辣椒育苗負責人冉茂軍介紹：“現在每天7個育苗場都在同步進行起苗，配送主要根據各個鄉鎮移栽進度進行匹配，全力保証辣椒苗的供應。”

此外，印江自治縣作為貴州省辣椒種植大縣，在省辣椒研究所的全力支持下，在辣椒區域種植和選種方面佔得先機，有針對性地選擇世農泰焰、靚艷A19、辣研101等品種進行推廣種植，實現辣椒畝產最大化。

“過去兩年試種，發現辣研101和辣研11號這兩個品種，在印江畝產量分別達到1200公斤和1700公斤，是比較適合發展的。”貴州省辣椒研究所助理研究員梁傳靜說，根據兩款辣椒的綜合表現來看，決定今年在印江主推這兩款品種。

據了解，近年來，印江自治縣通過“公司訂單、農戶自種、基地打造”等模式，將辣椒精深加工生產企業引進工業園區，充分發揮辣椒產業孵化平台作用，推進辣椒烘干、泡椒等多條辣椒生產線擴容提量，推動辣椒一二三產高度融合發展。

“2023年，全縣實現辣椒種植7.2萬畝，產量8.6萬噸，產值達4.2億元，有效帶動1.2萬戶椒農增收。”據印江自治縣辣椒產業專班成員冉鬆林介紹，今年，印江計劃發展辣椒種植7萬畝，其中訂單辣椒3.2萬畝。目前全縣辣椒移栽已經全面鋪開，預計五月中旬能全面完成移栽。（王東 田林）

來源：印江網

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