“老板，幫我炒個雞，炒耙（軟）點喲。”

“要得，海椒放多點還是放少點？”

……

8月8日下午4點過，遵義市桐梓縣九壩鎮山堡社區錦天商業街上，避暑游客童大姐和老伴帶著孫子來到商業街楊氏婁山黃燜雞攤位前，點炒了一份黃燜雞。“他家雞味道適合我們口味，我們都是回頭客啦！”童大姐說。

楊氏黃燜雞。

桐梓，年平均氣溫15℃，夏季平均氣溫隻有25℃，生態好，環境美，涼爽宜居，是“全國十佳最美攬夏地”，每年夏天，數十萬來自重慶市、四川省、武漢市等地的游客選擇在桐梓常住避暑，一待便是2-3個月，避暑流量也為桐梓帶來了消費增量。

據楊氏婁山黃燜雞攤主楊光明大哥介紹，本來他是在縣城農貿市場開店，經營黃燜雞、紅燒肥腸、老鴨湯烹制的。看准了山堡的避暑游客多，從2021年起，楊大哥每年6月底就上山堡擺攤。“每天平均要炒20多隻雞，日均營業額有4000多元。”說起自己的商業判斷，楊大哥很是自豪。

錦天商業街臨時攤位。

像楊大哥家這樣的臨時攤位，整條商業街有276個。統一規劃的攤點，既是給游客購物提供的便利，更是為當地群眾拓寬的增收渠道。“除了這種臨時攤位，商業街還有593間商鋪。有經營重慶火鍋的、做燒烤的、賣早餐宵夜的、銷售農產品的……53%的經營主都是九壩當地人，算上來自縣裡其他鄉鎮的經營主的話，這個比例就有90%。”九壩鎮政府工作人員何元波介紹。

下午5點，商業街內陸婷夫妻倆經營的果蔬店客人依然絡繹不絕。“鄉村旅游給九壩帶來了人氣，也給我們帶來了商機，像現在避暑季的話，一天的營業額多的時候有8000多元。”婷海果蔬糧油店負責人陸婷說。

婷海果蔬糧油店。

陸婷夫妻倆是土生土長的九壩人，11年前丈夫還只是蹬著三輪車沿山堡的鄉村公路售賣蔬菜水果，隨著避暑產業發展的日臻成熟，陸婷家的流動果蔬攤，也從三輪車變成了3間連開的果蔬糧油門店。“避暑季的營業額是平時的10多倍，我們銷售的果蔬一部分是從桐梓批發市場採買的，還有一部分就是從我們九壩農戶手上收購的。”陸婷說道。

避暑游客住在鄉村民宿，一日三餐由鄉村旅游業主負責。有時候游客們想換一換口味，便會自己到集鎮上去採買農產品，或者直接就在集鎮的餐飲店就餐。這讓桐梓的農特產品和餐飲店火了起來。

傍晚7點半，山堡社區錦天廣場格外熱鬧。“大地歡歌·四季村晚”2023年桐梓縣“鄉村你來美·夏季大聯歡”文化旅游藝術季在山堡啟動，一台由避暑游客唱主角的“村晚”為大家伙帶來了視聽享受。政府搭台、群眾參與的文藝演出，既為游客提供了展示的舞台，也豐富了大家的文娛生活。

村晚。

同“村晚”一樣熱鬧的還有舞台邊的農產品展銷區和桐梓旅游景點推介區。擺放著大婁山方竹筍、官倉綠茶、山坡豆腐干、坡渡挂面等桐梓農特產品的攤位前，前來咨詢、品嘗的游客一個接著一個，攤主們不遺余力的推銷著自家的產品。

“我今天買了1800塊錢的桐梓農特產寄回重慶去，這裡的東西新鮮。”清點著自己剛剛採買農產品的避暑游客劉朝秀高興地說。

“人流量大、人氣旺，就這一會兒我都已經補了幾次貨了，馬上又要賣完了，感謝政府為我們搭的這個平台，既方便我們商家，也讓更多人了解到我們桐梓的農特產品的品質。”參加農產品展銷的貴州鬆榮食品有限公司負責人令狐榮勤滿意地說。

農產品展銷。

眼下，桐梓縣的鄉村民宿已達到入住高峰期。今年，縣委、縣政府圍繞如何讓避暑游客游起來、樂起來、買起來，做好“旅游+”文章，打造吃、住、行、游、購、娛全鏈條促消費新場景，進一步活躍桐梓文旅市場，創新策劃組團式旅游產品，做大桐梓文旅品牌。

“我們通過圍繞避暑游客需求和文化旅游等資源，精心策劃旅游線路，組織旅行社、旅游景區、旅游地產企業、農特產品企業到各重點旅游村鎮開展點對點宣傳，建立旅游營銷網點和農特產品銷售網點，不斷擴大旅游消費，變避暑流量為消費增量。”桐梓縣文化旅游局局長秦麗介紹。

水銀河。

目前，由婁山產投集團組織的桐梓農特產品已入駐避暑旅游重點鄉鎮、旅游地產和景區超市等，方便游客購買。農產品銷售旺，景區景點迎客更忙。買景點門票免費接送便是促旅游發展的舉措之一。今年，桐梓縣開通桐梓東站至水銀河大峽谷景區的旅游直通車，購買景區漂流票的游客可集中乘坐該車直達景區游玩。開通當天，就吸引了不少游客前往游玩。“早就聽人說水銀河那裡的水質很好，漂流也很舒服，但又不想自己開車去，現在有了直通車，很方便，也就來體驗了一把，確實安逸。”游客李大哥說。

據貴州水銀河大峽谷旅游發展有限公司副總經理婁乾立介紹，通過開通景區直通車服務、住水銀河酒店送漂流和多景區聯動推出組合套餐優惠活動后，水銀河景區客流量增幅在10%以上，今年開漂以來已接待游客5萬多人，日最高接待量達4000人。

杉坪景區燈光秀。

為讓避暑游客更好地暢享桐梓，清涼一夏。桐梓縣持續推出“一卡游桐梓”優惠促銷活動，198元購買“一卡游桐梓”旅游卡暢玩價值768元的六大景區景點游玩項目﹔組織協調了本地景區、旅行社讓利於民，推出了精品且優惠的縣內一日游線路4條、兩日游線路2條，讓來桐梓游玩的朋友們，不止享受到桐梓清涼的氣候，也能感受到桐梓的風土人情、人文歷史﹔加速景區升級，發展房車露營、溫泉康養、星空露營等旅游新業態，“一景一策”推進景區業態升級﹔不斷釋放夜間經濟活力，黔北花海以“璀璨星空光影樂園”為主題，打造燈光夜景、水銀河大峽谷景區打造“夜漂流”、桐梓記憶開展賞美景、品美食、看非遺、載歌載舞等主題活動，多維度豐富游客體驗，滿足游客全天候、全齡段的旅游需求。

避暑游客游景區。

“通過和桐梓交旅集團旗下景區的合作，景區給予我們旅行社的優惠政策，加上到各避暑鄉鎮的宣傳推介，目前來看的話，旅游促銷效果很明顯。我們已組織了4000余名在桐避暑游客到黔北花海景區、水銀河大峽谷景區等地旅游，目前還有游客不斷報名參團。”貴州愛旅途旅行社有限公司負責人王維開說。

2023年1-6月，全縣接待游客659.99萬人次，位居全市第一，較去年同期增速49.09%，實現旅游綜合收入69.28億元，位居全市第二，較去年同期增速59.45%。（桐梓縣融媒體中心供稿供圖）

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