近日，平壩第一高級中學舉辦第一屆“壩上廚藝”大賽決賽，四支參賽隊伍同台競技，以賽促學，不斷培養學生勞動實踐能力，豐富學生勞動生活。

比賽現場，各參賽隊伍身著統一服裝，整齊劃一地站成一排。隨著一聲令下，參賽隊伍紛紛行動起來，各組隊員分工合作，有的負責配菜，有的負責配料，有的負責掌勺，有的負責擺盤，於鍋碗瓢盆之中大顯身手，忙得不亦樂乎。

比賽現場。

“此次比賽，我們深刻體會到團隊協作以及動手能力對我們的重要性，同時也緩解了學業的壓力，更是體會到了學校對我們多彩教育的培養。”平壩第一高級中學學生冉進欣說。

“這次廚藝大賽，提升了我們的想象力、團隊協作能力，豐富了我們的課余生活，讓我們在德智體美勞上得到全面發展。”平壩第一高級中學學生楊爭東說。

按照比賽要求，每支參賽隊可自由發揮，自主選擇食材和制作菜品，需要在1小時內，制作出三至四道菜。不到一會兒工夫，一道道色香味俱全的菜品新鮮出爐，整齊地擺放在餐桌上。評委們根據成品菜的色、香、味、形、新等方面為每個菜品進行綜合評分。

比賽現場。

平壩第一高級中學高二年級主任梁雄光向筆者介紹到，“壩上廚藝”大賽，目的是讓學生感受、體驗勞動的樂趣，促進學生樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念，同時讓學生養成一個良好的勞動習慣，不斷豐富學生的在校生活。

據了解，4月20日，平壩第一高級中學組織學生舉辦了“壩上廚藝”初賽，決出四支隊伍進行決賽。此次決賽，獲得第一名的參賽隊伍將代表學校參加全市勞動教育技能比賽。（圖/文 平壩區融媒體中心）

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