滿眼青綠，扑鼻清香，心境悠然，漫步於貴州省湄潭縣永興鎮內的萬畝茶海，猶如置身綠色海洋、徜徉綠色天際。這片國內最大的連片茶園，只是湄潭縣茶海一隅。

萬畝茶海一隅。人民網 李麗萍攝

從2001年至今，湄潭茶園從最初的2.8萬畝增至60萬畝，種植面積位列全國第一，產業規模全國領先。湄潭茶實現了從傳統向現代的轉型，茶產業變成文化體驗、養生需求的享受，逐漸形成了集群化、規模化的效應，成為百姓增收致富的重要途徑。

小小茶產業，致富大文章。湄潭縣以“圍繞茶、做足茶、突破茶”為導向，將茶品質視為“壓艙石”，注重從品牌打造上下功夫，創建了集種植、加工、銷售為一體的全產業鏈，讓茶農、茶企懂茶、護茶、受益於茶，不僅實現了茶產業帶動一方百姓致富，而且將茶產業的生態效益展現了出來。

品質高了，底氣有了

走進高原春雪有機茶園基地，3000畝的土地上生長著各類綠茶、紅茶，它們都一個共同的特點——都是有機茶。這個茶廠建於2006年，從一開始便以發展有機茶為定位。2015年，貴茶集團四處苦尋符合歐盟農殘標准的茶葉基地，他們在這裡找到了，“當時這片基地的茶葉通過了432項歐盟農殘標准，我們又驚又喜。”高原春雪有機茶葉有限公司總經理李芳睿說。

這是一次偶然，但更是一種必然。在湄潭，優越的自然環境成就了湄潭茶的優良品質，生物平衡多樣，不易發生病虫害，氣溫偏低延緩茶葉生長，積累豐富營養物質。“天然的優勢還需管理的護航，茶產品的制作工藝大多不復雜，但對茶的品質要求極高。”李芳睿說。

在這片茶園基地，管護十分講究，禁止一切合成農藥，隻使用有機肥，除草也由人工完成，為此還組建了8人專職的管護團隊，進行統管和把關。“我們知道自己的優勢，所以更要保持優勢，絕不能壞了口碑。”湄潭縣茶產業中心副主任劉藝認為，在堅持品質的問題上，湄潭縣的政府部門和百姓達成了高度共識，始終對茶葉秉持敬畏和保護的心態，也一直用心用情對待手中的片片茶葉。

茶農正在採茶。人民網 李麗萍攝

制定生態茶園獎扶政策、利用縣鎮村治理管理體系、施行茶葉質量安全舉報獎勵辦法……一直以來，湄潭縣用實際行動將品質保証落實到“茶園到舌尖”的全過程，致力於將湄潭茶出口至更多國家和地區。

方向多了，產業興了

眼光要長遠，方式要多元。為持續提升茶葉效益，湄潭縣在保証茶葉高品質的基礎上，不斷開拓新發展方向。在主打春茶之外，還大力發展夏秋茶。據劉藝介紹，“黔湄601”是湄潭縣自主選育的茶樹品種，其可突破季節、氣候及加工環境的限制,一年能收4-5季，實現了提高茶樹下樹率的目標。

此外，湄潭縣通過深耕空白市場，發掘拼配茶品的方式，進一步促進湄潭茶出山。“西北、東北、華北茶產業規模較小，我們積極拓展三北地區市場，讓湄潭茶的銷路越來越廣。”劉藝說。湄潭縣推進傳統加工工藝向現代加工工藝轉型升級，提高茶葉加工技術水平，通過在生產過程把不同的茶葉按一定比例搭配制品，不僅優化茶葉口感，還能提升湄潭茶葉的“出場率”。

俯瞰萬畝茶海。人民網 李麗萍攝

如何提高湄潭茶的產業效應，提高湄潭茶在消費者心中的認知和地位？湄潭縣按照“茶區變景區、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅、農旅一體化發展邏輯，搭建起以茶促旅、以旅興茶的發展格局，形成除飲食外，集茶景觀、茶詩詞、茶攝影等休閑、娛樂為一體的茶旅模式。

湄潭縣在大力發展茶業經濟、富民強縣的同時，努力把茶園的價值用盡、用好，帶動茶產業“接二連三”增效增收，並且高度重視茶文化遺產資源的挖掘、整理、保護和展示工作，被中國國際茶文化研究會授予“中國茶工業博物館”稱號，讓一片小小的茶葉有了更深層次的文化內涵。

群眾富了，縣域強了

“長富於民，長富於企業”，一直是湄潭縣發展茶經濟的基本遵循。湄潭全縣51萬人中，35.1萬人涉茶，全縣茶葉加工企業725家，加工大戶400多家，財富實實在在地流入了他們手中。

隻要群眾富，縣域便能強。盡管稅收低，湄潭縣仍連續兩年蟬聯中國茶葉百強縣榜首。這在於當地政府一屆接著一屆，堅持將茶作為首位產業的思路來抓茶產業，更在於湄潭縣真正把茶作為帶動當地群眾增收致富的思路來抓茶產業。

制定獎勵扶持措施、進行一對一挂幫服務、組織業務技能培訓、協助辦理各類資質……湄潭縣為茶農、加工者、銷售者們找准位置、提升實力、指定方向、鋪就道路，讓茶葉的價值在群眾手裡更高效、全面地發揮和兌現。

湄潭茶園。人民網 李麗萍攝

在這條茶葉之路上，群眾們不隻荷包鼓了，體魄也強了。“老人們每天到茶園來採茶，錢賺了，還活動了筋骨﹔孩子們假期回來，空氣優，精神也好了。”劉藝說，當地群眾依托茶葉發展，收入大大提高了，幸福指數、健康指數都在“蹭蹭上漲”。

吃上茶葉飯，念起茶葉經。如今，湄潭縣依托茶產業，走出了一條生態優先與經濟發展並進的道路，成為詮釋綠水青山就是金山銀山的生動實踐。

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