贵州威宁:15万亩苹果绘就乡村振兴新画卷
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收藏秋日乌蒙,硕果盈枝。走进贵州毕节威宁大地,漫山遍野的苹果园里,晚熟苹果挂满枝头,树下采摘的人们忙碌不停,描绘出一幅生动的丰收场景。近年来,威宁依托高海拔、大温差、日照足的自然禀赋,因地制宜发展苹果产业,培育出果香浓郁、耐储运、品质佳的高山苹果,以15万亩果园为笔,绘就了一幅“产业兴、百姓富”的乡村振兴新画卷。
威宁自治县黑石头镇苹果种植基地。
强链提质:小苹果托起富民“大产业”
金秋时节,走进贵州威宁产投生态果业有限责任公司的分选车间,智能化分拣流水线高速运转,高山苹果依次经过清洗、测色、分级、包装,贴上出口溯源标签后送入恒温冷库,随后陆续发往国内各大城市及东南亚多国,让威宁苹果香飘海内外。
近年来,威宁引进苹果种植专业经营主体,摒弃传统粗放种植模式,推行规模化、标准化种植与精细化管理,构建起“龙头引领、基地支撑、合作社联动”的发展格局,形成“种植采收-冷藏分级-包装外销”的完整产业链,让原本山野散种的“小果子”,蝶变成为增收致富的“大产业”。
“目前,威宁苹果有华硕、嘎拉、红露等早中熟品种,也有富士系列、维纳斯黄金、爱妃、瑞雪等晚熟品种,覆盖黑石、中水、迤那、牛棚、雪山、猴场等乡镇。”威宁自治县农业农村局果蔬产业发展中心农艺师陈红介绍。作为全国苹果优势产区,威宁苹果种植面积已达15万亩,连续7年跻身中国果品区域公用品牌价值榜,年产量28万吨,综合产值达12亿元,直接带动近10万农户增收致富。“凭借色泽鲜亮、口感脆甜、耐储运的优势,威宁苹果深受国内外消费者青睐,预计2026年出口量在2700余吨,出口值1700余万元。”陈红说。
无人机正在威宁自治县中水镇上寨村大生基地将刚采摘的苹果顺利送达厂房。
金秋丰收:满园红果铺展“丰收卷”
眼下,走进威宁各大苹果种植基地,处处皆是热火朝天的丰收景象。在中水镇烽火村贵州威宁产投生态果业有限责任公司四期基地里,务工群众穿梭在连片果园里,忙着采摘维纳斯黄金、秦脆等高端品种,刚摘下的鲜果带着果香,被轻轻放入衬着棉垫的周转筐中,拖拉机一趟趟运向厂房。不远处的大生基地,上百名工人分散采收,空中无人机平稳吊运,成为丰收季里一道别样的风景。
“我们公司在中水镇有三个种植基地,总面积2600余亩,覆盖早、中、晚熟全品类,目前晚熟苹果正值采收高峰,三个基地用工200人左右,配合10辆拖拉机和3台无人机协同作业。”贵州威宁产投生态果业有限责任公司中水基地负责人赵宗昌介绍,今年早熟品种产量在1300吨左右,晚熟品种产量预计在1000吨左右,全部采收工作将在10月下旬完成。
而毗邻的牛棚镇贵州威宁产投生态果业有限责任公司苹果种植基地同样繁忙。630余亩果园里,晚熟富士系列苹果缀满枝头,230余名采摘工人分散分片作业,加上记录、叉车、装筐等辅助岗位,每天用工超300人。“基地从10月12日开始采摘,预计10天左右就能采完。”贵州威宁产投生态果业有限责任公司牛棚基地负责人秦炯华说,工人工资按计件发放,手快的一天能挣180元以上,普遍也有120元以上,大家干劲十足。人机协同、环环相扣的采收链条,奏响了一曲田园“丰收曲”。
威宁自治县中水镇苹果基地。
联农带农:苹果产业鼓起群众“钱袋子”
产业兴不兴,最终要看群众的腰包鼓不鼓。近年来,威宁通过“企业+基地+农户”的联农带农模式盘活乡村资源,让发展红利真正惠及群众,带动更多群众就近就业增收。
在中水镇烽火村苹果种植基地,村民邹昌芬满脸笑意地说:“以前农闲时就在家里闲着,没什么收入来源,现在基地建在家门口,摘七八天苹果,一天100元,补贴家用绰绰有余。”对要照顾老人孩子的她来说,这份就近务工的机会格外珍贵。
和邹昌芬不同,村民李二珍是基地的“老员工”,已在基地务工7年,平时负责除草、覆膜、拉枝,一天80元,采摘季一天100元。“一年四季都有活干,真是太好了。”她笑着说,在家闲着无聊,到基地不仅能挣零花钱,还能和大家有说有笑、锻炼身体,一举多得。
在牛棚镇三河社区苹果种植基地,务工群众马春云也乐呵呵地说:“我在基地做了四五年了,今年从苹果采收就跟着做,一天有120元,离家又近,不仅能挣钱,还能照顾家里的老人和孩子,挣钱顾家两不误。”
同样驾驶拖拉机转运苹果的牛棚镇三河社区居民马友友接过话茬:“我家是附近的,在基地负责运输苹果,一车40元,一天除了油钱,还能挣200元左右。”
从采摘、转运到装车,每个环节都让周边群众就近务工、稳定增收。从土地流转的稳定租金,到四季不断的务工收入,苹果产业给群众增收带来坚实保障,让众多村民日子越过越有奔头。
在贵州威宁产投生态果业有限责任公司,工人正在自动化设备生产线上操控设备清洗、测色、分级苹果。
从农户零散种植到标准化、规模化种植,从藏在深山的乡土特产到远销国外的品牌之果,威宁苹果的出圈之路,正是乡村产业蓬勃发展的缩影。一颗颗小小的苹果,串联起“种植采收-冷藏分级-包装外销”的完整产业链,也撑起千家万户的增收希望。今后,威宁将持续深挖高山苹果特色产业优势,做大做强做优苹果产业品牌,不断拓宽国内外市场,以15万亩苹果为起点,继续绘就“产业更兴、群众更富”的乡村振兴新画卷。(文/图 罗喜贵、孙玲婧)
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