开阳县:延伸农业产业链 奏响富民“增收曲”
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收藏初秋时节,清晨的薄雾还未散尽,来到开阳县南江乡南江村林下食用菌种植基地看见,村民正在基地里的采摘赤松茸,个个脸上堆满了笑容。
这110亩的基地,如今已成为带动群众增收的“新引擎”。

栽种赤松茸。
“原来在家带孙子、做农活,没有什么稳定的收入。现在我来基地上班,可以领工资了!”南江乡南江村村民汪易元介绍说,我们种的菌子还有公司保底回收,现在的生活是越来越有盼头。
这是开阳县乡村产业发展助农增收致富的一个缩影。
近年来,开阳县以农民增收为主线,找准着力点,把资源优势转化为产业优势,加快建设现代山地特色高效农业,深入挖掘“土”的资源,放大“特”的优势,壮大“产”的规模,奏响乡村产业“富民曲”。

赤松茸采摘。
因地制宜 产业发展有特色
产业兴,百业兴。在开阳县111个村,一个个“土特产”特而优、特而美、特而强,让人印象深刻。依托乡土、找准特色,是近年来开阳农业产业发展壮大的生动实践。
一方水土种植一方“土”产。禀赋不同气候、土壤、水源、地形赋予丰富、多元的资源优势,着力发展黄桃、蜂糖李、枇杷、樱桃等特色产业,孕育了独特的农业发展基石。

村民在采摘黄桃。
仲夏时节,走进米坪乡新南村蟠桃园,一颗颗蟠桃饱满圆润,果皮泛着诱人的红晕,像是被大自然精心涂抹了胭脂。轻轻咬上一口,脆嫩的果肉、清甜的汁水瞬间在口中绽放,丰富的口感让人回味无穷。
“今年的蟠桃品质特别好!你看这果子,个头均匀,甜度高。”站在挂满果实的桃树下,新南村党支部书记邓正全笑得合不拢嘴。据邓正全介绍,今年村里的果农们严格把控疏果、套袋等环节,种出来的蟠桃不仅口感香甜,还耐储存和运输。

两种蟠桃装筐。
一方水土养殖一方“特”产。着眼全县自然资源优势和生态优势,积极给予政策激发产业动能,加强项目谋划和招商引资,不断壮大生态渔业养殖规模。
炎炎烈日,走进开阳县冯三镇堕秧村的贵州洪岩口生态渔业有限公司鲟鱼养殖基地里,一股股清澈的泉水、一口口整齐有序的水池,一群群来洄游走的鱼儿……为这座依山而建、梯田式建设的鲟鱼养殖基地增添了活力。
“你看,这些直径6米的水池,每年产鱼可达2.5吨;直径4米的水池,每年可产1.5吨,洪岩口基地72个池子,每年产量可达到100吨。”开阳县冯三镇堕秧村党支部副书记王志昌介绍冷流水生态养殖模式的优势。
与此同时,开阳县依托农业优势特色资源,以富硒特色种植产业和富硒养殖产业为支撑,推动农业高质量发展。
守正笃实,久久为功。一个个产业基地日渐壮大、蓬勃发展,为全面推进乡村振兴和农业农村现代化夯实产业根基,成为推动开阳高质量发展的强劲引擎。
聚力赋能 提升产品附加值
依托乡土找准特色资源后,如何深挖用活做大一方产业?做好“土特产”文章,开阳围绕补链强链延链精准发力,做精做强富硒特色产业,推动农业产业进一步提质升级。
聚链成群,集群成势。按照“盯总量、扩增量、补链条”思路,在抓招商、上项目、优服务上持续精准发力,推进农产品精深加工,提升农产品附加值,促进农业增效、农民增收。

贵州洪岩口生态渔业有限公司鲟鱼养殖基地。
走进贵州硒兴阳食品有限公司麻辣风味土豆片生产加工车间,伴随着机器轰鸣声,一条生产线正马力全开生产风味土豆片。在自动化设备流水线上,一颗颗马铃薯经过清洗、去皮、切片、微波烘烤和调味等工序后,身穿无菌防护服的工作人员将刚炸好的土豆片进行包装。
“目前,日消耗生鲜土豆约4000斤,单日综合总产值约18万元,年综合总产值超5000万元。同时,也带动周边群众增收致富。”贵州硒兴阳食品有限公司生产部负责人赵红梅说。
擦亮品牌,提升产值。开阳县将把先进生产技术与开阳“富硒”优质农产品相结合,研发优质、高端的系列产品,持续擦亮贵州优质农特产品“土货不土”的对外形象品牌,根据市场推进情况逐步增加生产线,大力推广种植辣椒、土豆等“富硒”农产品原料,不断延伸产业链条,增加农特产品附加值,助力群众持续增收致富。
与此同时,延伸产业链条,深挖多元价值,把特色产业的“小买卖”做成“大生意”,大力发展农产品深加工,强化农产品生产基地建设,不断拓宽农产品的加工领域。各地从“单一的种养殖”到“接二连三”,推动乡村产业高质量发展。
聚力集群 绘就增收好“钱”景
初秋九月,来到开阳县村村寨寨,映入眼帘的是组组通公路、家家庭院皆硬化、山间串联机耕道,户户盖上了小洋房,买了小轿车,村容村貌发生了翻天覆地的变化,村民人均收入逐年提高。
鼓起“钱袋子”,村民过上好日子。村民自己的“土特产”,一头连着乡村振兴,一头连着人民对美好生活的需要。当一个个地名与一种种产品形成人们耳熟能详的品牌,一桩桩响当当的支柱产业便在广袤乡村激发出无穷活力。这些培育壮大的乡村产业,让农民鼓起“钱袋子”,村民的日子越过越红火。
盛满“腰包子”,乡村产业多路子。龙水乡依托蜂糖李产业,不断壮大产业规模、培育龙头企业、唱响品牌,推进蜂糖李产业全产业链高质量发展,走出了乡村群众的特色之路,蜂糖李产业的强势崛起,带动龙水13000人走上致富路。开阳县加快蜂糖李、生态渔业、黄桃等特色产业的发展,协同发展蔬菜、辣椒、生猪、生态家禽、食用菌、林业产业等优势产业,以促进农民增收为核心,加快农业现代化建设步伐。
倾力打造一个品牌,兴旺一方产业,富裕一方百姓。开阳县富硒农产品的名片越来越亮,“产业链”上释放新活力,振兴路上“有钱景”,必将推动开阳现代农业向更高、更广不断迈进。
如今,现代农业高歌起,无限生机绽沃野。广袤的田野上,每一个“土特产”都蕴含着乡村振兴的希望。如今开阳大地,正铺展开一幅产业更兴旺、乡村面貌更迷人、农民口袋更殷实的美丽画卷。(图\文 杨刚)
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