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水城区:“五化”推动茶产业转型升级

2026年04月17日10:27 |
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近年来,水城区紧抓“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾”的独特自然资源优势,以规模化建设、市场化运营、立体化宣传、精细化管理、多元化开发“五化”为抓手,聚焦茶产业全链条提质增效,持续做强基地、做优主体、打响品牌、提升品质、融合业态,推动茶产业转型升级、提质增效,走出一条生态优先、茶旅融合的特色发展之路。2025年,水城区茶叶产业综合产值达4.8亿元。

依托自身资源禀赋和良好的产业基础,推动龙场、顺场、杨梅等茶叶主产乡镇茶园连片,打通集中连片发展堵点,破除碎片化发展阻碍,以规模化发展带动产业降本增效。目前,水城区茶叶种植面积达8.6万亩,已形成万亩茶乡3个、万亩茶村2个,覆盖农户12391户43254人,直接带动4121户12000余人参与产业发展。

采取“公司+合作社+农户”发展模式,培育水城区茶叶发展有限公司、六盘水青龙春茶业开发有限公司等龙头企业,建设标准化、清洁化茶叶加工厂,强化各环节管理,稳步提升加工能力,提高茶产业质效,进一步增强市场竞争力。目前,全区有各类茶叶加工厂22个,精制加工生产线1条,绿茶初制生产线18条,红茶生产线4条,年加工能力超1600吨。

全方位开展茶品牌创建,通过举办早春茶开采节,参加大型赛事活动评比,推动品牌打造。同时,运用微信公众号、抖音、小红书等新媒体矩阵进行全方位宣传,提高水城春茶品牌知名度。目前,全区已打造“水城春”系列产品45个;在贵州省第十三届“黔茶杯”评比中,“水城春”毛峰斩获特等奖,白茶荣获一等奖。

引进优良的茶树品种和种植技术,邀请国家科技特派团、贵州省茶叶研究所、浙江大学等机构的专家教授深入茶园和车间,围绕标准化生产、绿色防控、加工技术等内容,开展集中培训和现场指导,确保茶叶种植区域实现精细管理,从源头上保障茶叶的品质。2025年,累计培训茶企职工、茶农1250人次。

此外,积极探索“以茶促旅、以旅带茶”发展模式,打造集生态茶园、民俗体验、观光采摘于一体的茶园观光旅游基地。鼓励企业、合作社与茶农联动,开展农耕体验、民宿餐饮等服务,推动自然资源与文化内涵深度融合,延伸产业链,提升价值链。目前,已建成集贵州省茶文化博物馆、手工茶体验中心、民族风情酒店于一体的茶文化产业园(白族风情园)1个。(六盘水市人民政府网)

(责编:李丽萍、陈康清)

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