春日里的贵州大地，处处洋溢着生机与希望，各地种植的特色食用菌纷纷迎来采收期。在铜仁市思南县凉水井镇郁郁葱葱的树林中，特色食用菌马桑菌开始采摘，鲜嫩饱满的菌朵批量成熟，抢“鲜”面市，成为推动当地农业增效、农民增收的“新引擎”。

在凉水井镇关口片区毛家坡村和同心村的马桑菌林下种植基地，一排排菌包错落有致地安放在林荫之下，工人们穿梭其间，手法娴熟地采摘着成熟的菌菇。

马桑菌采摘中。

“2025年10月份开始做起，在这里整理菌包、覆膜，有活就干啥都做。在这里离家近，还能把家里照看到了，工作还挺轻松。人多的时候3、40人，4、50人都有，这段时间最少都有10多20个人。”基地务工群众熊添霞一边熟练地采摘着马桑菌，一边开心地介绍。

马桑菌是贵州高原高海拔地区特有的菌种，正凭借其独特的优势，在市场上崭露头角。思南县凉水井镇同心村马桑菌种植基地负责人谢德林介绍道：“马桑菌它对人体的帮助很大，是一种药食同源的食用菌，富含多种氨基酸，能够提高人的免疫力，促进肠胃吸收，市场前景价值很好。”

采摘下来的马桑菌。

在谢德林眼中，马桑菌不仅仅是一种菌菇，更是带动当地发展的“金钥匙”。基地目前共种植马桑菌500余亩，通过“基地 + 农户”的合作模式，已带动周边千余人次就业。这种模式不仅让农户们在家门口就能实现就业增收，还为基地的稳定发展提供了有力保障。

为了将马桑菌推向更广阔的市场，基地采用线上、线下相结合的销售模式。如今，马桑菌不仅畅销思南本地市场，还远销广东、北京、福建等地，让深山里的美味菌菇得以端上全国消费者的餐桌。

马桑菌基地。

凉水井镇关口片区独特的地理环境，为马桑菌的生长提供了得天独厚的条件。这里海拔在900米以上，气温常年在25℃左右，且植被茂盛，森林覆盖率在65%以上。丰富的林地资源，为马桑菌生长提供了得天独厚的条件。

在产业发展过程中，当地依托这一优势，结合马桑菌生长特性，探索出科学的林下种植模式。基地林下仿野生环境，不仅能满足马桑菌的生长需求，更能让其保留原生风味，进一步提升产品市场竞争力。

菌包。

“我们现在发展林下经济，这个马桑菌种在林下它是仿野生的，在这个非常适合的气候之下，它的品质非常接近野生，对于我们提高市场竞争力很有帮助。”谢德林自信满满地说。正是这种对品质的执着追求，让思南的马桑菌在市场上脱颖而出，赢得了消费者的青睐。

马桑菌产业的蓬勃发展，只是思南县大力发展林下特色产业的一个缩影。近年来，思南县立足生态资源优势，将林下经济作为推动乡村振兴的重要抓手。目前，全县发展林下中药材、林下种植、养殖近20万亩，以“龙头企业 + 集体经济合作社 + 大户 + 基地”等模式，推广“油茶 + 中药材”“油茶 + 红薯”“国储林 +”等复合经营。2025年，林下产业产值达8亿元，带动周边4万余人就业。

待采摘的马桑菌。

同时，思南县还通过优化营商环境、强化招商引资，成功吸引了一批有技术、有市场的农业经营主体落地生根。这些经营主体带来了先进的理念和技术，为思南的林下产业发展注入了新的活力。从马桑菌的茁壮成长，到林下产业的遍地开花，思南县正以实际行动诠释着“绿水青山就是金山银山”的发展理念。在这里，特色产业正成为乡村振兴的强大引擎。（图/文 孙磊、杨亚旭）