春染茶山，芽尖吐绿。在贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县，受暖冬气候影响，当地26.5万亩茶园提前一周进入采摘季。茶农们利用晴好天气抢采明前茶，得益于今年越冬芽没有遭遇倒春寒侵袭，茶青芽头更加饱满、品质更好。

贵州印江：暖冬催新芽 26.5万亩茶园提早一周开采。

印江自治县峨岭街道同心村300余亩茶园，是该县海拔最低的茶园之一，每年都率先开采。眼下层层叠叠的茶垄绿意葱茏，鲜嫩的茶芽迎着春光舒展，漫山茶香扑面而来。

贵州印江：暖冬催新芽 26.5万亩茶园提早一周开采。

一大早，数百名采茶工腰系茶篓、穿梭其间，指尖在茶枝上灵巧翻飞，一掐一提，将一片片嫩绿的芽头精准收入篓中，在采茶大军中，来自易地扶贫搬迁安置点——兴民社区的谭路格外熟练，凭借多年的采摘经验，春茶开采季的务工收入，成为她家稳定的增收来源，每日可获得两百元左右的收益。谭路对笔者介绍道今年的茶叶比去年好很多，特别好采，一天采四到五斤是没问题的。

贵州印江：暖冬催新芽 26.5万亩茶园提早一周开采。

今年受暖冬天气影响，印江明前茶整体开采时间较去年提早了一周。越冬芽历经长时间的孕育，头轮芽茶长势喜人、颗粒饱满、内质丰厚。茶园开采首日，就吸引了400多名采茶工就近上岗，为春茶生产抢得了先机。

贵州印江：暖冬催新芽 26.5万亩茶园提早一周开采。

“今年开采比去年提前了一周，今天开采茶山总共来了400多人，今年茶叶的品质比去年还好，因为今年气候比较好，去年着了倒春寒，今年没有倒春寒。”印江自治县峨岭街道同心村种茶大户田如江说。

优质的茶青是印江名优茶——梵净山翠峰茶的品质保障。这款地理标志绿茶产品对原料和采摘工艺要求极高。为了提升品质和效率，当地农技人员深入茶园，手把手推广标准化双手提采技术。

“我采这个翠峰茶，就是采这一颗单芽，用这个拇指和食指压住这个茶芽，轻轻往上一提就采下来了。”印江自治县茶产业发展中心农艺师刘丽红一边示范一边解说道：“而且我们不能用这手指甲去掐这茶芽，这样芽蒂就会变黑，并且我们用双手交替采茶，目的就是有效提高采茶的效率。”

贵州印江：暖冬催新芽 26.5万亩茶园提早一周开采。

近年来，印江自治县生态茶产业围绕“一体两翼，双轮驱动”发展模式，持续深化“五带三园”空间布局，全力推动生态茶产业高质量发展。截至目前，该县共建成茶园基地26.5万亩，2025年，该县茶叶总产量2.082万吨，产值22.89亿元，辐射带动全县6.8万户茶农增收。今年，随着投产茶园和茶青品质的提升，产值有望突破23亿元。

“今年我县茶园总面积达26.5万亩，根据当前的采摘情况，预计产量将达2.09万吨，产值23.24亿元。”印江自治县茶产业发展中心副主任杨娜说。（图/文 王东 田林）