金秋时节，稻谷飘香。位于贵州省安顺市平坝区的昊禹米业正抢抓农时，水稻收割、稻谷收购与大米加工销售同步推进，企业上下呈现一派繁忙景象。当前，昊禹米业正全力以赴冲刺四季度目标任务，为全年丰产丰收打下坚实基础。

产销两旺干劲足。

近日，笔者走进昊禹米业的水稻种植基地看到，收割机轰鸣不断，在稻田中往返穿梭。所到之处，颗粒饱满的稻穗被迅速收入机舱，脱粒、碎秆、卸谷等工序一气呵成，高效便捷。

“我们收割稻谷已接近尾声，今年种的品种有‘1090’‘2115’和‘润红’等，‘1090’亩产达到720公斤，‘2115’亩产达到550公斤，‘润红’亩产达到600余公斤，平均达到亩产620公斤，比去年增长6%左右。”昊禹米业基地管理员黄平说。

昊禹米业是一家集优质水稻种植、大米加工、销售与农产品开发于一体的省级重点龙头企业。近年来，企业打造了“昊禹•稻花乡里”农旅项目，建成1000多亩自有水稻种植基地，走出了一条种植与观光相结合的农文旅融合发展新路。通过“订单式”种植模式，企业为农户提供种子、技术等服务，辐射带动周边农户种植水稻2.8万亩。

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在企业大米加工厂区，从基地运来的稻谷由三轮车陆续送进烘干设备进行处理。不少周边种植大户也拉着稻谷，排队前来交易。

“我拉谷子来卖给昊禹米业，新谷子一斤一块五，陈谷子一斤一块四角五，我种得有2亩，留点来吃，拉得有六七百斤来卖，现金结账，有保障。”种植户吴光云说。

“今年准备卖10吨谷子，剩下的自己打米卖，现在我都拉到米厂来了的，今年都拉了三趟。”种植大户刘中广说。

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自水稻开镰收割以来，企业坚持“边收购、边加工、边销售”。截至目前，昊禹米业已收购订单种植农户稻谷500余吨，收购种植大户和散户稻谷1000余吨，有效带动了当地种植户增收。

水稻要“变身”为大米，需经过脱壳、碾磨、抛光、色选、打包等多道工序。在昊禹米业加工车间里，机器运转不停，一袋袋“苗幺妹”“鸭稻香米”“竹叶香米”等产品通过自动化设备完成灌装、封口，整装待发，即将销往全国各地。

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“今年自新粮上市以来，客户对新米的需求相对旺盛，公司也是根据客户的订单需求，全面组织粮食生产，我们线上线下销售累计已达500余吨，价格全年保持一致。截至目前，全年销售大米7000余吨，基本上实现产值3000多万元。”昊禹米业副总经理唐友国说。

从田间到车间，从稻谷变大米，从厂区到市场，当前，昊禹米业正围绕年度生产目标任务，加快基地稻谷收割进度，保障原粮收购。同时，积极拓展线上线下销售渠道，全力组织生产，奋力冲刺四季度。（图/文 张辉、姚德敏）

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