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开阳县永温镇:生态养殖藏香猪 “拱”出增收新途径

2025年06月19日11:33 |
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近日,笔者在开阳县永温镇双合村位于山林中的富硒藏香猪养殖基地,见到一头头乌黑发亮的藏香猪,三五成群地在林地间悠然地觅食。

邹浩正在给藏香猪喂草料。

邹浩正在给藏香猪喂草料。

“喽、喽、喽……”随着基地负责人邹浩的吆喝声,这些藏香猪立即循声飞奔而出,欢快地摇晃着尾巴聚集在他周围,争食扔在地上的草料。

“我们除了在双合村建有养殖基地外,还在坤建村和楠木渡镇建有基地,现存栏藏香猪1800多头。去年销售了七八百头,毛收入有150余万元”,邹浩对养殖藏香猪信心满满。

据了解,藏香猪原产于青藏高原,生长在海拔3000米以上高寒缺氧地域,是我国唯一的野外放养型猪种。藏香猪个体小(大多体重小于50公斤),具有善奔跑、食性广、耐寒、抗病和生存能力强等特点。

2016年,返乡创业的邹浩,决定利用家乡丰富的林下资源发展种养殖业。经多方考察后,他从甘肃甘南藏族自治州引进48头藏香猪,走上了生态养殖之路。

图为:正在觅食的藏香猪.JPG

正在觅食的藏香猪。

“我们不光自己养,还采取免费为农户提供猪崽,长大后回收育肥猪的方式,带动了有养殖意愿的四五户农户养殖。”邹浩介绍,仅在双合村,就采取“村党支部+公司+农户”的模式,建起了覆盖上下龙井、石坎河、坡头上、坪子上5个村民组,占地2000余亩的林下养殖基地,饲养藏香猪1000余头。

“双合村得天独厚的林下资源,为藏香猪提供了天然的优质饲料,非常适宜藏香猪的生长与繁育。”邹浩告诉笔者,藏香猪喜欢在林下或草地自由觅食,食物以山间野草、五谷杂粮等为主,加上又在空气清新的林地间自由活动,其猪肉肉质鲜嫩、营养丰富且风味独特。特别是藏香猪肉中的氨基酸、微量元素含量很高,享有“人参猪”的美誉。目前藏香猪肉市场价在40-45元/斤之间,由于肉质好,销路基本不愁。

藏香猪满山跑,会不会丢失?对于笔者的疑问,邹浩指着林地边沿横亘着的细铁丝说,这是20伏的低压电网,既能阻止藏香猪逃跑,又不伤着它们。刚开始时,这些猪崽都想跑出去,吃了几次亏后,就乖乖地再也不越雷池半步了。

此外,藏香猪繁殖能力比较强,母猪一年能产两胎,每胎产崽6-8头。母猪产崽时会在野外自行找个窝,一周左右就会带着小猪“嗷嗷嗷”过来吃食,一点都不用费心。“我们在养殖过程中不断总结经验,现在采取对种猪、猪崽实行圈养方式,同时对配种时间进行了人工干预,母猪产崽率、猪崽生存率较以前提高了三分之一。”邹浩说,目前省内发展藏香猪养殖的,50%以上是从他们基地引种,而且四川、云南也有不少养殖户在此引种。

图为:邹浩正在给藏香猪喂草料.JPG

三五成群的藏香猪正在觅食。

邹浩表示,他将利用好家乡的富硒资源,带领乡亲们大力发展林下养殖藏香猪,做实“富硒特色”文章,让特色养殖真正成为百姓增收致富的新路径,让绿水青山变成金山银山。(图文/ 贺安康、李巧)

(责编:李丽萍、陈康清)

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