初秋时节，走进贵州威宁自治县草海镇中海村，盛开的韭菜花洁白如雪，星星点点地点缀在绿色的“海洋”中，形成了如梦如幻的美景。种植基地里，工人们正忙着采摘韭花、收割韭菜、种植韭黄……一派繁忙景象。

韭菜花。

“今年我们种了100多亩韭菜，割了韭菜种韭黄，韭菜每公斤可卖5元至6元，韭黄每公斤可卖16元至18元，主要销往广东、浙江、深圳等沿海城市，市场价格十分走俏，供不应求。”正在基地忙碌的负责人虎良波乐呵呵地告诉笔者，经过精心管理，韭菜的亩产值能达到2万元左右，韭黄的亩产值更是高达3万元以上。算下来，这100多亩韭菜和韭黄种植年收益可达几十万元，收入颇为可观。

虎良波在韭菜和韭黄种植上可是下足了功夫。他精心挑选优质的韭菜种子，采用科学的种植间距和施肥方法，还时刻关注着韭菜的生长状况，及时防治病虫害。在他的精心管理下，韭菜几乎每隔20至30天便可采收一茬，而套上塑料罩桶的韭黄种植周期相对较短，每茬仅需15至20天左右，韭菜和韭黄轮换种植，一年可收8至10茬，每茬亩产在1000公斤左右，产量十分可观。

工人长正在威宁自治县草海镇中海村韭菜种植基地里为种植韭黄搬运塑料罩桶。

而虎良波种植的韭菜和韭黄不仅注重产量，还更注重品质。他采用绿色环保种植方式，严格控制农药和化肥的使用，确保韭菜和韭黄的口感鲜嫩、品质上乘，从而赢得了市场的认可和消费者的青睐。

“虎老板种植的韭菜和韭黄不仅口感好，而且天然绿色，很受消费者喜爱，我们拿来根本不愁销路，大家都很愿意跟他合作。”采访中，一位订单客户打来电话高兴地说。

随着种植经验的不断积累，虎良波种植韭菜和韭黄的面积逐渐扩大，基地务工需求也越来越大，从开始的几人到现在的二十三十人，务工群众都是周边的村民，他们每天早出晚归，不仅能够在家门口实现就业增收，还能照顾家庭，真是“一举几得”。

工人正在威宁自治县草海镇中海村韭菜种植基地里采摘韭花。

村民陶永珍是基地的老员工了，她说：“以前农闲时只能在家闲着，现在来基地干活，每天能增加100元左右的收入，一个月下来能有好几千元。”村里的陈朵朵也是受益群众之一，她在基地务工挣的钱，不仅能贴补家用，还能让家里的生活质量有所提高，时不时能给家里添置一些新的生活用品。

像陶永珍、陈朵朵这样的务工群众还有很多，韭菜和韭黄产业不仅让他们的钱包鼓了起来，更让他们的生活有了盼头。

谈及未来，虎良波计划进一步扩大基地种植规模，将韭菜韭黄产业继续做大做强，带领更多的乡亲共同就业致富。“我相信，只要我们齐心协力，这小韭菜一定能让我们的日子越过越红火！”虎良波信心满满地说。

如今，在草海镇中海村这片充满希望的土地上，“小韭菜”正发挥着大作用，为基地负责人和务工群众敲开了“致富门”，引领着大家走向更加美好的未来。（文/图 罗喜贵）

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