秋冬交换时节，寒意渐浓。走进习水县醒民镇自力村马桑菌种植基地，湿润的空气中夹杂着菌菇特有的清香，几千个菌棒错落有致、整齐划一地摆放着。该村党建指导员赵小峰正同村委班子一起详细查看马桑菌生长情况，湿度、温度、生长周期、产量，赵小峰都会详细记录在册。

习水县醒民镇自力村马桑菌种植基地。谢永恒摄

“我们这个马桑菌种植利用了闲置的小学教室作为生产基地，既盘活了闲置资产，又让马桑菌比在大棚中种植更适宜、更高效。”赵小峰说。

马桑菌，又名马桑香菇、红马桑、水马桑、千年红、五里香等。其菌菇口味鲜嫩、营养丰富，是一种典型的高蛋白、低脂肪、高碳水化合物的菌类食品，只适宜种植在海拔较高、湿度较大的环境中。面对广阔的市场前景，醒民镇决定放手一试，将马桑菌搬到海拔较低的自力村，在帮扶单位遵义市第四人民医院的帮助下，发展了3000余棒马桑菌，经过不断的学习摸索，马桑菌种植最终获得了成功。

新鲜的马桑菌。谢永恒摄

“今年试种的几千棒马桑菌，从品质、单产都达到了理想的效果，充分说明马桑菌也可以在低海拔进行规模化种植。”赵小峰表示，为推动形成“一村一品”产业发展新格局，打破村级集体经济发展瓶颈。接下来，将把马桑菌低海拔种植经验在全镇进行推广，通过建立马桑菌林下种植产业基地，盘活现有森林资源，真正将“绿水青山”变成“金山银山”。（文/图 谢永恒 ）

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