2023年全省秋季双手采茶技能竞赛在瓮安举行

8月19日,第七届都匀毛尖(国际)茶人会系列活动之“都匀毛尖杯”2023年全省秋季双手采茶技能竞赛在瓮安县建中镇茶旅融合示范区举行。
省农业农村厅副厅长胡继承,州人民政府副州长杨再军,省农业农村厅原二级巡视员、省茶文化研究会副会长王丽军,省茶叶专班常务副班长雷睿勇,州农业农村局局长潘建辉,县委副书记、县长秦礼琦,州农业农村局副局长李应明,州茶叶产业化发展中心主任郑松,县领导汪福桥出席活动并为获奖选手颁奖。
胡继承说,双手采茶最大的特点是“双手并用”,将单手采改为双手采,可以提高30%-50%的效率,甚至可以提高到100%。普及好双手采茶,茶园管理就越好,茶山就越美丽,茶园单产就越高,又将进一步对茶叶加工厂自动化和加工规模有更高的要求,平均成本不断降低,贵州茶产品性价比就越高,推动茶产业的良性循环。希望参赛选手们能够发挥自己的所长,回家后发挥示范带动作用,教会更多的人学会双手采茶,推动茶青更大规模下树,让贵州性价比高的茶叶越来越多,让更多消费者得到实惠。
秦礼琦代表瓮安县委、县政府向参与本次活动的选手表示热烈欢迎。他说,近年来,瓮安县充分发挥茶产业优势,坚持在茶产业上做文章,大力发展生态茶产业。瓮安将持续重视茶产业发展,着力提升茶综合生产能力和品牌效应,加强科技创新与人才培养,大力推进茶旅融合、茶旅一体化发展。
随着裁判一声令下,参赛选手迅速进入各自的采茶区域,现场,选手们双手翻飞,在茶园里穿梭,动作又快又准。
据悉,此次参赛的50名选手分别来自省内9个市(州),其中年龄最大63岁,最小24岁。本次双手采茶技能竞赛采茶面积为60平方米,采茶时间为40分钟,合格茶青为嫩度、匀度基本一致的一芽二叶。此次比赛注重“数量与质量并重”,比拼“采摘标准好、采摘效率高”。按照“公平、公正、公开”的原则,设置选手“采茶面积相对一致,采茶区域以同一编号界定,采茶标准统一,采茶时间统一 ”的现场比赛。
经过选手们的激烈角逐,共决出金手指奖5名,银手指奖5名,铜手指奖5名,优秀奖35名。
据了解,自2019年以来,全省双手采茶技能大赛已经连续举办五年。双手采茶是茶叶采摘上的一项革命措施,其特点是“双手并用”,改单手采为双手采,改坐采为立采,改一扫光采为分批采、多次采,从而可成倍地提高采茶效率,使茶叶做到及时采、分批采、标准采。与单手采茶相比,双手采茶效率可提高40%至60%以上。双手采茶这一指尖艺术与劳动完美结合的赛事,不仅是为了比拼技巧,更是通过以赛促学、以赛促点、以点促面,通过双手采茶倒逼茶园管护,推动贵州茶产业提质增效。如今,双手采茶已经成为贵州茶山的标配,更是贵州茶产业文化中重要的组成部分。(瓮安县人民政府网)
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