贵州好一多亮相2023数博会:数智化助力传统乳业新升级

“经常在网上看到好一多的牛奶非常好,今天在展会上碰到,一定要过来尝一尝。”来自上海的冯雪说。5月26-28日,在2023数博会展馆的E2展区,贵州好一多乳业的数10种不同品类乳品集中亮相,吸引了众多参展嘉宾和市民前往品尝。
好一多展区人气旺。
“现场品尝,线上就能立马下单,24小时即可实现牛奶从牧场直达消费者手中。”现场,好一多的工作人员忙着给想要订奶的客户介绍。大家拿出手机,对准奶盒上的二维码,便能一键进入到好一多“新鲜订”平台完成订购。
参展市民现场品尝好一多鲜奶。
线上选购,一键下单,想换就换,想停就停……事实上,“新鲜订”只是好一多以数智化助力传统乳业转型升级的实践之一。面对风起云涌的乳品市场,近年来,好一多一路高歌,以大数据技术为驱动,赋能乳业全产业链智能化发展,迸发出了澎湃的创新动能。
市民品尝好一多系列乳品。
据了解,创建于2001年的好一多,是国家、省、市三级农业产业化重点龙头企业。2010年,好一多斥资3亿元,在修文县建起高标准万头奶牛基地,并从新西兰引进4000头优质荷斯坦奶牛。有了优质的原奶保障,公司的研发团队在研发方面苦下功夫,先后开发了屋顶盒鲜牛奶、酸牛奶、鲜奶冰淇淋等近30个系列产品,逐步占领贵州80%以上高端鲜奶市场。
工作人员给参展市民介绍新鲜订平台。
“大数据,一头连着进口奶牛基地,一头连着千家万户。从指尖订奶,到生产、加工、配送,大数据无时无刻不在发挥着作用。”贵州好一多乳业股份有限公司董事长张琴介绍,基于数据驱动和全产业链数字化变革,好一多建设了大数据一体化管理平台,通过打通上、中、下游各平台的数据壁垒,构建起全产业链深度融合的“最强大脑”。
上游,好一多建设了“智慧牧场”,针对4000头全进口荷斯坦奶牛的饲养、挤奶、健康等全流程,开展实时在线监测,实现奶牛养殖标准化、规模化、现代化,为优质奶源保驾护航;中游,建设“智能工厂”,赋能密封无菌自动化生产线,运用物联网、大数据等前沿技术,从奶源检测、关键点控制,到透明化生产、装车配送,实现全过程智能化掌控,让生产更高效、质量更安全、管理更精准;下游,通过“新鲜订”平台实现“扫码订鲜奶,每天送到家”,消费者指尖下单,24小时从牧场直达消费者,并及时洞察需求,进行用户画像,满足消费者“一键暂停”“换着喝”等多元化、个性化的需求……
工作人员给参展市民介绍好一多系列乳品。
对于很多贵州人来说,美好的一天,是从好一多开始的。“领鲜每一天”,既是好一多对消费者始终如一的承诺,也是好一多对中国好鲜奶矢志不渝的追求。因为有了大数据,人们不但可以用时间维度,而且可以用数据维度,来衡量一盒中国好鲜奶,而好一多也凭着过硬的品质,赢得了消费者的信赖。从2018年起,好一多每天直供中国天眼科学家,为大国重器的科学探测保驾护航。同时,被贵州省大数据局评为“万企融合”省级标杆,为中国乳业的数智化转型提供了样本。
修文县委书记管庆良到好一多展区考察该企业数实相融成果。
“好一多作为‘万企融合’省级标杆,在养殖、生产和销售等环节上,数实相融,硕果丰硕,展示出良好的示范引领作用。”作为修文县引进的重点企业,展会现场,修文县委书记管庆良也到好一多展区进行参观考察。他表示,下一步,修文县将从资金、政策、培训等方面加大扶持力度,推动大数据与实体经济的深度融合,打造典型示范标杆企业,全力以赴在实施数字经济战略上抢新机。(文/唐糖 图/吴蔚)
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