本报讯 为强化食品安全监管，规范市场经营秩序，连日来，云岩区市场监管局延中分局对太平路食品餐饮经营户开展检查。目前，已排查40余家经营户。

“此次共排查了‘银鹤日料店’‘以欢咖啡店’‘美乐酒吧’等太平路40余家食品餐饮经营户，重点检查他们的《营业执照》《食品经营许可证》《健康证》等持证情况，并查看经营户加工后厨卫生情况等。”云岩区市场监管局执法人员表示，食品安全无小事，特别是最近太平路成为“网红打卡点”后，人流量和就餐需求不断加大，食品安全监管的压力也随之加大。

检查中，执法人员对部分存在未公示健康证、原料进货查验不完善、加工环境不够清洁等风险隐患的餐饮单位，要求商家立即整改，并约谈相关负责人要加强员工日常管理，落实食品安全主体责任，为消费者提供良好的就餐体验。云岩区市场监管局执法人员表示，下一步还将联合其他相关部门持续加大食品安全监管，努力守护好广大市民“舌尖上的安全”。（吴伟剑 贵阳日报融媒体记者 罗婧）

分享让更多人看到