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做大做强茶产业 助力山地特色农业向"绿"前行

2021年08月09日14:50 |
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绿水青山就是金山银山。一方山水出一方好茶,成就了一个产业,富裕了一方百姓。

走进金沙县各盛产茶叶的乡镇,满目千山翠绿,丛丛茶树如五线谱般延伸开来,采茶人似流动的音符,展现了一幅百姓富、生态美的发展画卷。在岚头镇三桥社区的茶叶加工厂,生产车间内机器轰鸣,茶香四溢,生产线上的茶青翻滚,杀青、揉捻、初烘……每一批金沙茶的“出锅”都经过精细的加工。

贵州金沙贡茶茶业有限公司长沟加工厂厂长郑济奎说:“我们的茶叶机器是我们自己的企业,根据我们贵州茶的特性来研发和生产的设备,适合贵州茶,我们从源头抓起,根据茶叶大小来设置不同的机器,来确保所加工出来的产品品质达到最佳。”

为提升茶叶质量,打造优质茶、放心茶,金沙严格把控茶叶生产中的每个程序,高标准建设茶叶基地,控制茶叶来源,从栽培、加工、包装等各个环节上引导茶企标准化、规范化生产,通过整合茶叶资源、创新茶叶加工工艺,提升制茶效率和质量,大力发展绿色、生态的有机茶园,从根本上提高茶叶品质。

贵州金沙贡茶茶业有限公司长沟加工厂厂长郑济奎说:“我们金沙贡茶拥有智能化、规模化、标准化的车间11座,规划为25座。我们的茶叶优势是干净好喝不贵 。我们接下来将持续促进茶产业提质增效,进一步做强做优茶叶,不断提高我们茶叶的质量效益和国内竞争力。”

金沙县紧紧围绕品质、品牌、市场营销和夏秋茶开发利用,不断丰富茶叶产品的结构。为践行“黔茶出山”“黔茶出省”目标,金沙县不断加强品牌宣传推介,县内茶企在“金沙贡茶”公共品牌统领下,形成了“清水塘”“金沙贡”“三丈水”“梦樵”“原乡王茶”“壮飞红茶”“天灵峡”等系列品牌。

近年来,按照“生态产业化,产业生态化”的发展理念,金沙县大力发展山地特色农业产业——茶叶产业,一路向“绿”前行。截至目前,全县建成茶园34.5万亩,其中投产茶园12.5万亩(已认证无公害茶园10.8万亩、有机茶园1.03万亩)、幼龄茶园22万亩;涉及24个乡镇(街道)126个村,利益联结全县5.85万户农户,其中建档立卡户4045户。

金沙县岚头镇农业服务中心高级农艺师刘华说:“岚头镇创办山地生态高效的正大循环农业示范园区,种植茶叶18000亩、建设蔬菜基地连片种植1300余亩,以短养长、长短结合,这些产业发展起来后,将更有利于保住青山绿水,还将促使农村劳动力就近转移就业,实现增收,以巩固脱贫攻坚成效,有效衔接乡村振兴。”

在乡村振兴上,金沙县正加快构建现代山地特色农业产业体系、生产体系、经营体系,推动产业发展和乡村建设治理齐头并进,走出一条产出高效、质量安全、资源节约、生态宜居、治理有效的现代农业农村发展道路。(陈 雪、陈 亮、卿习林)

来源:金沙县政府网

(责编:顾兰云、陈康清)

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