“1吨黑水虻，可分解5至6吨的餐厨垃圾和禽畜粪便，黑水虻蛋白质含量非常高，又可以拿来喂鸡鸭鱼鹅。”7月28日，在望谟县王母街道敢赖村黑水虻养殖基地，负责人余大刚提到自己这项变废为宝的创业时说。

借助国家易地扶贫搬迁政策，余大刚从望谟县打易镇绞棚村搬出，安居在望谟县城安置点蟠桃园社区。搬出大山后，余大刚便积极努力寻找致富项目。

经过一番考察，他发现腐生性昆虫黑水虻能够通过分解禽畜粪便和生活垃圾，在体内转化为具有高价值的动物蛋白，因此又可以作为养殖饲料，有很大发展前景。

于是，余大刚决定养殖黑水虻，并成立贵州虻养殖有限公司。

“决定创业项目后，我还专门到山东学习黑水虻的养殖技术。从今年3月正式投产以来，基地的产品供不应求，目前已带动6户新市民就业。”余大刚说。

据悉，该基地销售的产品分别是黑水虻和黑水虻的虫卵，截至目前，各销售了30万公斤和250公斤。除了周边的客户外，还有不少外地客户通过基地的网店下单。

“武定芬，有位老客户要了0.75公斤黑水虻虫卵，你按订单上的地址寄过去。”这天早上7点多，余大刚就接到了新订单，并招呼基地技术员武定芬为客户邮寄。

“这批虫卵是客户临时提出采购的，每公斤800元，比正常预约的价格要高一些。他们买回后放置在禽畜粪便中，经过一段时间就能长成可以作为养殖饲料的黑水虻。”余大刚介绍。

“我每天到基地的养殖大棚后，主要是看产卵的情况。这段时间天气热，要特别注意温度。在这务工，每月除了3000元固定工资外，还有提成。”武定芬说。

“目前的市场前景很好，我们正在修建第二个养殖大棚。”谈及下一步，余大刚一边用黑水虻给散养的土鸡喂食一边说。（望谟县融媒体中心记者 岑志福 况颖）

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