大方县：变“废”为宝闯出产业新路

春耕时节，大方县鼎新乡长丰村食用菌种植基地里一片忙碌，10余名工人正在加班加点制作菌棒，拆袋、粉碎、消毒……

而在基地办公室里，贵州鸿腾生物科技有限公司负责人杨臣正仔细核算，40万棒食用菌所产生的废料，究竟可以用来培植多少亩中药材岩黄连。

杨臣告诉记者，公司主要从事食用菌种植生产，随着食用菌产业不断扩大，大量的菌棒废料难以处理，这让他很烦恼。

“在一次外出考察学习中，我了解到食用菌废弃菌棒可作为种植岩黄连的优质肥料，回来后立即着手试种。”杨臣说。

从土质、气候等调查研究，到寻找种子、培育种苗，通过近一年的摸索，杨臣渐渐掌握了岩黄连的生长习性，种植成功。从2019年开始，该公司在大方县鼎新乡长丰村流转近200个大棚，用废弃菌棒规模种植岩黄连。

“废弃的食用菌棒能变废为宝，为公司开辟了一条新的产业路子。”杨臣说，同时，随着产业链延伸，群众一年四季都有活干，实现持续稳定增收。

目前，该基地种植的岩黄连已进入采收期，200个大棚的岩黄连，预计产值在250万元左右。采收完成后，将销往黔南、广西等地。

据了解，截至目前，大方县已发展种植食用菌4.7万亩，其中菌棒种植1.5万亩左右，为让废弃菌棒得到有效利用，大方县食用菌专班将积极协调，计划在全县范围内推广种植岩黄连，在增加群众收益的同时，力争让食用菌产业在绿色、健康的基础上更加环保、可持续。（贵州日报天眼新闻记者 闵建华）