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近日,经开区市场监管局组织开展食品安全监管技能培训,并邀请安顺市市场监管局食品药品安全总监李荣翔到我区进行业务指导和现场教学。围绕餐饮环节现场核查、督查、检查重点及注意事项、重大活动食品安全保障注意事项等内容进行现场讲解。
通过现场培训,进一步规范经开区食品生产经营企业现场勘验,提升市场监管局干部职工业务技能和水平,促进队伍多岗位锻炼和学习。
会前,与会人员还参观经开区助农标准化中央厨房,详细了解中央厨房的建设和运行情况。(陈荣庆)