印江学懂做实“八要素”之二“产销对接”

三问印江“产销对接”

2018年05月19日09:35  来源:贵州日报
 

产销对接是农村产业革命成败的关键一环。印江自治县在创新产销对接机制中,紧紧围绕农特产品卖给谁、谁来卖、怎么卖“三问”,从培育市场主体、拓展销售渠道、强化市场服务、建设冷链物流、打造特色品牌等方面破题,进一步革新观念、厘清思路、瞄准方向、答好考题,确保农特产品卖得出、卖得快、卖得好。

卖给谁?

拓市场、做订单,产品变商品

立夏时节,走进印江板溪镇食用菌产业基地,加工房里菇农忙着把香菇进行分类装框,为苏州食行生鲜企业备货。

印龙菌业市场营销负责人周刚说:“今年印龙菌业已向苏州食行生鲜发送3车鲜菇,每车都是4吨多。产品都是供不应求,市场价格稳定。”

去年来,印江抢抓“苏州-铜仁”东西部扶贫协作、吴江-印江对口帮扶契机,与食行生鲜企业建立农产品产销对接互动平台,通过食行生鲜依托线上平台“扶贫馆”、线下社区智慧微菜场,让印江香菇走上了苏州市民的餐桌。

“苏州有食行生鲜平台,贵阳云岩区有特产专柜,中煤集团有集团采购……”印江农产品产销对接专班办公室任达权说,印江在创新产销对接机制上,用活用好对口帮扶城市目标市场和省内公共机构市场资源,对接全国公益性农产品批发、零售示范市场。

不仅如此,印江还以满足城乡居民“米袋子”“菜篮子”消费需求为出发点和落脚点,在县城区建设1至2家优质农特产品直销店,在县内重要接待酒店设立农产品展销柜,建立种植养殖基地与酒店购销关系,推动茶叶、食用菌、生态畜牧、精品水果等优势农产品转化为特色商品,增加群众收入、提升农业效益。

谁来卖?

育主体、创品牌,单干变抱团

五月的印江沙子坡镇产业发展一派生机。茶园基地里绿浪翻滚、采茶繁忙;加工厂房里,机器轰鸣、茶香醉人。

自春茶开采以来,群众刘开珍每天都到基地上采摘茶叶,务工收入让她心里乐滋滋的:“在这里采茶,一天至少都有100多元,要采到八九月才结束,往年只采春茶,收入不多。”

“现在不光是采摘时间长、下树率高,关键是全镇的茶产业都活起来了!”沙子坡镇党委书记陈明说,以前发展各自为阵,市场对接有限、品牌建设不够,茶农收益低,弃管茶园逐年增多。

观念一变天地宽。近年沙子坡镇引进贵茶联盟企业贵州梵园公司,采取“企业+合作社+基地+农户”的模式,茶产品直销国外,群众和企业实现互利共赢。

一头连生产,一头连市场,如今在印江,像贵州梵园公司实力派市场经营主体覆盖了食用菌、茶叶、精品水果、生态畜牧等产业。印江按照发展与规范并举、数量与质量并重的要求,加大扶持培育龙头企业、农民专业合作社、集体经济组织、家庭农场等经营主体,农特产品实现从生产、储藏、加工、运输、销售等全过程的标准化,让农产品销售由各自为阵变为抱团对接市场。

怎么卖?

建冷链、强服务,零散变集中

初夏的印江朗溪镇,水果飘香。路边一字排开的水果摊上,新鲜的桃子、李子、枇杷吸引过往游人选购。

果农杨满早上采来的桃子被游客全部买走后,又忙着到地里重新采摘,她说:“每天现摘现卖,不能摘多了,多了卖不完,容易坏,价格不好。”

“像这种现象,以前很是普遍。”印江鸿运果蔬专业合作社财务人员何彪说:“由于市场不稳定、保鲜设备技术跟不上,下树的水果一时销售不完,水果变质,损失不少。”

面对困境,印江鸿运果蔬专业合作社投资1500万建设占地13000平方米的农特产品交易市场。今年6月投用后,水果保鲜问题将得到有效解决,更好地把朗溪及周边区域零散的农特产品集中交易,提高产品市场对接率。

让新鲜农产品卖得出、卖得快、卖得好,物流是保障。印江以建设冷链基础设施为抓手,着力推进冷链物流发展,到2019年冷库库容将达1.5万吨,肉禽类冷链流通率提高到30%,果蔬类冷链流通率提高到15%,流通环节腐损耗降至15%以下。

积极拥抱互联网,让农特产品搭上电子商务的快车销往全国各地,这是印江产业发展找到的转型路。印江用好“全国电子商务进农村示范县”“国家农产品质量安全县”等国字号招牌,以电商扶贫“一村一品”网货基地建设为抓手,打造“梵净山珍·健康养生”优质农产品品牌,助推农产品“产加销”一体化发展。同时,开展产业招商活动,让农产品更好地与大型超市、农产品批发市场对接,促进优质农产品外销。

在贵州师范学院帮扶下,印江自治县峨岭街道杨柳塘、增家坳等7个村建起1500亩蔬菜基地,既保证了该院食堂需求,又带动了百姓致富。图为贵州师范学院驻村干部熊德永等在查看蔬菜长势。

(责编:邓庆雨、陈康清)

热闻推荐

动感H5欣赏

  • 知行合一看修文知行合一看修文
  • 美丽贵州行-务川美丽贵州行-务川
  • 我们的贵州会呼吸我们的贵州会呼吸
  • 你好,我叫贵州!你好,我叫贵州!

新媒体运营

  • 贵州频道微信公众号贵州频道微信公众号
  • 贵州频道手机版贵州频道手机版
  • 贵州频道新浪微博贵州频道新浪微博
  • 贵州频道人民微博贵州频道人民微博