没有菊花香,不能过重阳

2017年10月25日08:47  
 

眼下,重阳节就要到了。诗人王维的一首“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”。让我们看到了唐代重阳节习俗。其实,古代重阳,“菊花”最疯狂,赏菊花、咏菊诗、戴菊囊、喝菊花酒等节目风靡千年。

汉刘歆《西京杂记》卷三“戚夫人侍儿言宫中乐事”篇谓:“九月九日,佩茱萸,食蓬饼,饮菊花酒,令人长寿。菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”这种酒就是把菊花的茎叶放入黍米一起蒸熟、发酵的低度甜酒,少喝一点确实无伤大雅。更重要的是“菊酒”跟“久久”、“九九”谐音。故而,从节气、健康、精神等多个层面设置和实践重阳节喝菊花酒项目是很得人心的,人们对此趋之若鹜也在情理之中。陶渊明称“酒能祛百虑,菊能制颓令”。唐明皇时代著名将领郭元振说得更直白:“辟恶茱萸囊,延年菊花酒”。

人们的潜意识里,总以为旷达不羁、傲视世俗的魏晋文人是推高菊花的操盘手,且有陶渊明于重阳节“采菊东篱下,悠然见南山”为凭。其实,“菊花”在唐宋时期的重阳节更疯狂。唐诗咏重阳菊的比比皆是。

譬如王维的“无穷菊花节,长奉柏梁篇”,李欣的“风俗尚九日,此情安可忘,菊花避恶酒,汤饼茱萸香”,甚至连黄巢也写到“待到秋来九月八,我花开时百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”。唐朝简直到了没有菊花就不能过重阳的地步。

宋代文人雅士更厉害,不仅直接就把“菊花”唤为“延寿客”,而且重阳节白天赏菊花、咏菊词、戴菊囊,晚上还要喝菊酒。孟元老《东京梦华录》卷八“重阳”篇谓:“九月重阳,都下赏菊有数种。其黄白色蕊若莲房曰‘万龄菊’,粉红色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黄色而圆者曰‘金铃菊’,纯白而大者曰‘喜容菊’,无处无之。”重阳节期间的北宋首都开封俨然成了大型菊花展,宋吴自牧的《梦粱录》曰:“以菊花、茱萸,浮于酒饮之。”

史载,我国栽培菊花的历史已达3000多年,从周朝的《周官》至春秋战国时代的《诗经》、《离骚》等均有记载,为地道国花,现已香遍全球。其经历风霜、傲然刚强的气质总令人折腰,又被封为“花中隐士”。古人视赏菊、咏菊乃至喝菊花酒当一种修身养性的闲情,这才使“重阳赏菊”传承并发展成世俗文化,也使菊花在重阳节“疯狂”了千年。(作者:赵柒斤)

来源:北京青年报

(责编:陈晶晶(实习)、陈康清)

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