肝病患者莫信以肝补肝 日常饮食少吃动物肝脏

2016年12月28日16:45  来源:家庭医生在线
 
原标题:肝病患者莫信以肝补肝 日常饮食少吃动物肝脏

  民间流传着“以肝补肝”的食疗法,认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。然而,科研表明,这种食疗方法非但无益反而后果严重。因为动物肝脏,尤其是猪肝富含铜,对肝病患者来说是一种有危害的食物。

  正常人进食含铜的食物,铜离子参与生理生化作用后,多余的铜可与血清氧化酶结合从尿中排出,不会在体内积蓄。而肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,过多的铜在肝脏及脑组织内积聚,可引起黄疸、贫血、肝硬化、腹水,甚至发生肝昏迷死亡;或发生手足震颤、语言不清等症状。

  猪肝含铜丰富,据测定100克猪肝含25毫克铜,肝病患者进食猪肝,会加速肝病恶化和并发病症。故肝病患者应忌食动物肝尤其是猪肝。同时还要少吃含铜偏高的食物,如海产品及藻类、玉米、豆类、芝麻等。

  目前最先进的乙肝病毒HBV基因检测系统(病情分析,病毒定量,病毒分型,病毒变异测试,病毒耐药测试,药物疗效评估等)。可以打破传统的盲目使用干扰素,盲目使用拉咪呋啶等抗病毒药品。

  基因检测系统可以全面了解病情,从而能达到科学用药,针对性使用抗乙肝病毒药品,避免盲目用药。通过临床大量的病例总结证明,目前使用这种基因检测系统,有针对性的治疗方案,再配合目前新的科研成果,抗乙肝新药,一般六至十五天既可以使病情明显好转,病毒数量能明显下降,其中有很多病人仅一疗程就出现病毒转阴。

(责编:罗炼、陈康清)

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