產業振興是鄉村振興的重中之重。近年來，貴州省畢節市威寧彝族回族苗族自治縣立足資源稟賦和縣域產業基礎，發揮比較優勢，積極探索現代山地特色高效農業發展路徑，因地制宜謀劃“5+2”產業發展布局，推動產業鏈式集聚、提質增效，以產業振興夯實鄉村全面振興根基。

威寧是全國馬鈴薯種植面積超百萬畝的產業大縣之一，被稱為“中國南方馬鈴薯之鄉”，今年全縣馬鈴薯種植面積穩定在150萬畝。眼下，威寧馬鈴薯採收工作接近尾聲，未完成收獲的種植基地正搶抓晴好天氣窗口期，爭分奪秒開展秋收作業。

2026年8月5日，在麼站鎮大樹村，村民劉代明正在捆扎晾晒蕎麥。陳逍攝

在位於雪山鎮栽樹村的威寧縣華薯農業科技有限公司馬鈴薯種植基地，馬鈴薯收獲機來回穿梭，一顆顆圓潤飽滿的馬鈴薯破土而出，鋪滿壟面。務工人員緊隨採收機身后，撿拾、裝袋、搬運、裝車……田疇沃野間一派繁忙的豐收景象。

“今年，公司在雪山鎮栽樹村、涼山村等地流轉群眾土地2000余畝，以‘公司+基地+農戶’的模式發展馬鈴薯種植。”基地負責人馬西俊介紹，“從10月初啟動採收工作以來，每天投入一台馬鈴薯收獲機，組織20余名工人開展採收作業，日均採收馬鈴薯20噸左右。”

2026年9月10日，在威寧自治縣板底鄉雄鷹村蔬菜種植基地裡剛出土的“圓寶”蘿卜。陳逍攝

威寧自治縣平均海拔2200米，日照充足、晝夜溫差大、土壤條件優越，是適宜馬鈴薯生長的優勢產區。近年來，威寧依托自然資源和產業基礎，將馬鈴薯產業列為“五大主導產業”之一，通過強化良種繁育體系建設、推廣標准化規模化種植、延伸精深加工產業鏈、打造區域公共品牌等一系列舉措，持續做強馬鈴薯特色優勢產業。如今，威寧馬鈴薯產業已形成“育繁推一體化、產加銷相銜接”的全產業鏈﹔“威寧洋芋”已成為國家地理標志保護產品。

馬鈴薯產業鏈式發展成效突顯，蘋果產業全鏈條培育碩果累累。深秋時節，威寧晚熟蘋果迎來集中採收期。漫山果園裡紅彤彤的蘋果挂滿枝頭，經營主體組織務工人員忙碌採收，處處洋溢著豐收的喜悅。

2026年10月12日，在威寧自治縣海拉鎮海明社區林下天麻種植基地，務工群眾正忙著採收天麻。陳逍攝

“我們在猴場鎮格寨村種植蘋果3400余畝，其中壩區由威寧縣烏蒙綠色產業有限責任公司示范種植800畝，山上由威寧縣猴場鎮格寨村印落福地生態農業專業合作社採取‘合作社+基地+農戶’模式規模化種植2680多畝，帶動全村362戶農戶‘抱團’發展。”基地負責人楊華說，“今年山上預計產量能達到500噸左右，產值能達到200萬元以上。”

在貴州威寧產投生態果業有限責任公司蘋果分選車間，兩條自動化分選線高速運轉，蘋果經過高速、高清鏡頭多角度拍照、算力中心匹配、比對數據庫內建立的模型后，被精准分為不同等級，分別輸送到各個包裝平台，工人們熟練地分裝打包，一箱箱蘋果准備就緒，等待“出山入海”。

2026年10月24日，在威寧自治縣雪山鎮栽樹村馬鈴薯種植基地，務工人員在分揀、裝袋馬鈴薯（無人機照片）。陳逍攝

“這段時間，分選車間每天有300余名工人參與分揀、包裝等作業，兩條分選線24小時滿負荷運轉，平均每天分選蘋果350余噸。”貴州威寧產投生態果業有限責任公司辦公室負責人牛稱杰說。

威寧屬於全國“西南冷涼高地蘋果適宜區”，也是貴州省唯一的優質蘋果生態適宜區。近年來，威寧自治縣圍繞蘋果產業“穩產量、提品質、塑品牌”的核心方向持續深耕，構建起了“種植—加工—倉儲—銷售”的完整產業鏈。依托不可復制的種植優勢，“威寧蘋果”不僅獲評國家地理標志保護產品，更連續7次入選“中國果品區域公用品牌價值榜”，品牌知名度與市場美譽度逐年穩步提升。“威寧蘋果”不僅俏銷全國，還遠銷越南、泰國、印度尼西亞等海外市場。

馬鈴薯、蘋果兩大產業鏈式發展的背后，正是威寧持續深耕高原特色農業的生動縮影。近年來，威寧緊緊圍繞農業高質量發展，著力培育高原山地現代農業產業，構建以馬鈴薯、肉牛、蔬菜、中藥材、蘋果為主導產業和火腿、蕎麥為特色產業的“5+2”產業發展布局，全縣圍繞主導產業與特色產業，一手抓基地建設穩前端，一手抓加工延伸強后端，系統推進農業產業延鏈補鏈強鏈。隨著農產品精深加工企業不斷入駐和成長、冷鏈物流體系日益完善、農產品區域公用品牌持續擦亮、助農直播帶貨等新業態蓬勃興起，鄉村振興的產業根基越筑越牢。

2026年10月26日，在貴州威寧產投生態果業有限責任公司分選車間，蘋果通過各道程序后，分別送到各個包裝平台。陳逍攝

威寧自治縣農業農村局（縣鄉村振興局）黨組成員、副局長馬永春介紹，“2026年，全縣馬鈴薯種植面積穩定在150萬畝，預計總產量300萬噸、綜合產值40億元左右﹔牛存欄40余萬頭、出欄10余萬頭﹔蔬菜核心種植基地面積穩定在20萬畝，年復種面積約63萬畝、產量約100萬噸﹔中藥材種植面積突破24萬畝，產量16萬噸、年產值20億元﹔蘋果挂果面積穩定在15萬畝，年產量約28萬噸，綜合產值達12億元﹔火腿年產量100余萬隻（1.5萬噸），產值約8億元﹔蕎麥種植面積5萬畝，總產量8600余噸。截至目前，全縣已發展農特產品加工企業100余家，農特產品加工轉化率達62.3%以上。一條條‘威寧味道’產業鏈，共同勾勒著鄉村全面振興的新圖景，建設高原特色農業示范縣的基礎更加堅實。”

從沃野田間豐產豐收，到加工車間增值提質﹔從本土種植抱團發展，到暢銷全國、出口海外。如今的威寧，一條條布局完善、鏈條完整、優勢突出的高原特色農業產業鏈活力迸發，一個個品質優良、口碑響亮、市場走俏的“威寧味道”持續出圈，產業蓬勃發展之勢，持續繪就農業增效、農民增收、農村增色的鄉村振興嶄新畫卷。（陳逍、周星、蔡脒）