金秋十月，龍裡縣谷腳鎮高堡村的刺梨加工坊內機器轟鳴，空氣中彌漫著刺梨特有的果香。隨著採收接近尾聲，這裡的加工作坊正開足馬力，趕制消費者喜歡的刺梨原汁。這一袋袋原汁不僅滿足消費者的味蕾，更鋪就了當地群眾的“致富路”。

金黃的刺梨鮮果。

走進高堡村高維硒刺梨加工坊，搬運、清洗、壓榨、灌裝等工序有條不紊，作坊門口客流不斷，除本地群眾外，不少重慶等地的游客慕名專程前來採購，隻為尋覓純正天然的山野風味。

金黃的刺梨鮮果。

“我經常來龍裡出差，專門過來買刺梨汁，第一次嘗試口感很不錯，先買五提帶回去給家人嘗嘗。”重慶消費者陳明對龍裡刺梨汁贊不絕口。回頭客王藝平更是忠實粉絲，已是第三次專程到店採購：“昨天剛開車來買過，今天又來買30斤送給親戚，他家的產品味道純正、吃得放心。”

採摘刺梨鮮果。

這些供不應求的刺梨原汁，出自高堡村的高維硒刺梨加工坊。負責人羅正義正指揮工人搬運剛從基地採摘回來的鮮果。談及為何將加工廠選址於此，羅正義看中的是這裡得天獨厚的資源稟賦。

優質產品的背后，是得天獨厚的資源稟賦與精益求精的品質堅守。作為“中國刺梨之鄉”，龍裡縣是貴州刺梨種植的核心優質產區，“貴州是全國刺梨核心產區，而龍裡的刺梨品質在全省名列前茅。我們選址這裡，就是看中當地純淨的生態環境和富硒的優質水土，從源頭保障刺梨原料品質。”高維硒刺梨加工坊負責人羅正義介紹。為筑牢品質根基，他累計投入400萬元打造標准化加工坊，配套建設淨化水池，引進全自動加工生產線，從鮮果收購到成品出廠，全程嚴守質量與衛生標准。

工人挑選刺梨壞果。

“做食品就是做良心，加工坊的生產線影響千家萬戶的消費安全，我做產業不是單純追求利潤。”羅正義始終堅守品質底線，堅決杜絕低價劣質勾兌、摻假等亂象，堅持純原汁生產，以實打實的品質贏得市場長久信任，讓龍裡刺梨的口碑穩穩扎根。

標准化加工體系的完善，破解了當地刺梨種植的產銷難題，讓廣大種植戶安心種植、放心增收。在高堡村，刺梨種植產業已發展成熟，自2012年大規模推廣種植以來，全村刺梨種植面積9600多畝，覆蓋600余戶農戶。

氣泡清洗。

高堡村黨支部書記殷禮文介紹，目前村裡刺梨畝產平均可達1200斤，精細化管護的地塊畝產超2000斤，畝均收益穩定在2000元以上。村裡依托刺梨原料優勢，延伸產業鏈條，主打刺梨原汁、刺梨紅茶、刺梨干果等多款產品，豐富的產品矩陣進一步提升了產業附加值。

依托“農戶標准化種植+作坊精細化加工”的成熟合作模式，高堡村不僅實現了產業提質、農戶增收的雙向突破，更推動農旅融合產業持續升溫。龍裡縣借力本地“十裡刺梨溝”3A級景區資源，打造集賞花、採摘、運動、節慶、研學於一體的沉浸式鄉村文旅業態，有效引流各地游客走進高堡村、體驗刺梨特色鄉村風情。

清洗刺梨鮮果。

為推動刺梨產業規范化、高質量發展，龍裡縣出台系列扶持舉措，從源頭規范種植管護標准，細化加工生產規范，搭建起集種植、加工、檢測、溯源於一體的全鏈條標准體系，推動刺梨從初級農產品向高附加值文旅商品轉型升級，讓生態資源真正轉化為產業優勢、富民優勢。

“龍裡是‘中國刺梨之鄉’，刺梨產業既是我們的山地特色優勢產業，也是農旅融合的核心載體。”龍裡縣林業局黨組成員、副局長魏明艷表示，“我們將持續聚焦基地提質、加工升級、文旅賦能，深耕‘刺梨+文旅康養’融合發展模式，完善全產業鏈標准體系，實現生態價值、產業效益、群眾增收有機統一。”

刺梨紅茶。

截至目前，龍裡縣已培育規模化刺梨加工企業11家、各類生產加工作坊35家，發展農家樂13家、民宿17家。全縣刺梨產業輻射帶動7900余戶農戶增收，戶均增收5000元以上。通過節慶引流、農事體驗、產品展銷等多管齊下，龍裡打通了“田間—車間—景區”的全鏈條，推動一二三產業深度融合。

立足山地資源稟賦，龍裡縣堅持產業提質與農旅融合雙向發力，以標准化加工筑牢根基，在東西部協作資金的幫扶下，龍裡刺梨不斷實現發展，構建起“以農造景、以景引流、以旅富民”的發展閉環。昔日酸澀的山村野果，如今已真正成為帶動群眾增收致富的“黃金果”，為山地地區依托特色資源推進鄉村振興提供了生動樣本。（ 文/圖 王華喬、王家麗、劉勻龍）