寒露至，秋茶香。10月8日，貴州省惠水縣濛江街道長岩村苗咕嚕茶場 迎來寒露茶採收季，茶農們搶抓節氣有利時機，穿梭在茶壟間採摘鮮嫩茶青，讓秋日茶山持續產出效益、飄香外部市場。

寒露茶開採。

寒露時節晝夜溫差大、光照適中，茶樹養分充分沉澱，孕育出的寒露茶葉片厚實、內質豐富，茶湯醇厚回甘、香氣濃郁，憑借上乘品質廣受市場認可。多年來，茶園堅持順應節氣、科學管護，嚴格按照茶樹生長規律開展施肥、除草、修剪、採收等工作，從源頭把控茶葉品質，實現春茶鮮香、秋茶醇厚的差異化品質優勢，持續擦亮高山生態茶特色品牌。

寒露茶開採。

“茶園管護和採收都講究時節，按時管護才能保障每一季茶葉的口感和品質。”苗咕嚕茶場管護人員陽應元介紹，精細化的季節性管護，讓春茶、夏茶鮮香濃郁、鮮度出眾，寒露秋茶風味更是獨具特色。

寒露茶開採。

為提升採收效率與產品附加值，貴州黔色國香茶業發展有限公司採用手工、機械雙線採收模式，高效完成寒露茶青採收工作。同時依托國家專利制茶工藝，及時加工鮮葉，打造特色花果香紅茶，憑借獨特品質站穩長三角高端市場。

寒露茶開採。

公司總經理蔣慶鬆表示，專屬專利工藝造就了產品差異化優勢，市場反響良好，雙線採收模式也能更好滿足市場供貨需求。

寒露茶開採。

近年來，惠水縣深耕茶產業全鏈條升級，深挖夏秋茶經濟價值，扭轉茶產業“一季春茶撐全局”的發展局限。如今，當地茶園實現“一年三季可採、四季可管”，茶產業產業鏈持續完善。（圖/文 白小婷、李晉、顧如意）