貴州岑鞏:果香滿山野 產業助振興
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收藏近年來,貴州省黔東南州岑鞏縣立足山地資源稟賦、氣候生態優勢,持續優化農業產業結構,做大做強精品水果產業,科學布局、梯度發展、錯位經營,構建起以思州柚為主導,獼猴桃、桃子、李子為支撐的“一主多輔、四季接續、全域覆蓋”精品水果產業格局,實現四季有果、四季增收,讓山地林果資源真正轉化為鄉村振興的富民產業、生態產業、特色產業。

岑鞏縣注溪鎮岑王村“五子園”精品水果種植基地。李昌焯攝
龍頭領航:思州柚擦亮地理標志金字招牌
作為岑鞏縣最具代表性的特色優勢產業,思州柚憑借獨特水土條件和優良果品品質,獲評國家地理標志保護產品,是全縣精品水果產業的核心、鄉村外貿的標杆單品。
目前,全縣思州柚種植面積穩定在3.6萬余畝,核心主產區坐落於注溪鎮龍江河沿岸。其中,注溪鎮作為核心示范產區,種植規模達2.5萬余畝,先后建成千畝以上高標准示范基地5個,培育專業種植合作社2家,產業集聚度高、示范帶動能力強。

果農在採收思州柚。唐鵬攝
多年來,岑鞏縣持續推進思州柚產業標准化、規范化提質升級,常態化實施老果園提質改造、土壤改良、品種培優,不斷優化種植技術、規范田間管理,持續提升果品品相、甜度與口感,全面夯實優質果品產出基礎。
憑借穩定優異的果品品質,思州柚先后斬獲多項國家級榮譽,品牌影響力、市場認可度持續攀升,品牌金字招牌越擦越亮。在深耕國內各大城市市場的同時,產業外向度持續提升,產品常年搭乘中歐班列出海,遠銷俄羅斯、吉爾吉斯斯坦、土庫曼斯坦等多個國家,外貿出口勢頭穩健增長,成為全州鄉村特色農產品出口的標杆。
依托規模化基地、標准化生產、品牌化運營,思州柚現已形成規模化種植、精細化管護、標准化分級、品牌化銷售、外向化輸出的完整產業鏈條,產業體系日趨成熟、發展后勁持續增強。

思州柚。李昌焯攝
小小一顆思州柚,已然成為群眾增收致富的“黃金果”,真正實現“一柚興百業、一果富一方”,為全縣特色農業高質量發展和鄉村全面振興提供堅實產業支撐。
初夏搶先:早熟桃子搶佔時令鮮果市場
桃子是岑鞏縣早春主打特色水果,種植歷史悠久、群眾種植基礎深厚,全縣桃子種植面積達2.3萬余畝,主要種植水蜜桃、黃桃、離核桃等優質品種,集中分布在客樓、天馬、凱本等鄉鎮。
依托山地疏鬆土壤和溫潤氣候條件,桃子果體飽滿、色澤鮮亮、果肉脆嫩、甜度高、風味純正,深受消費者喜愛。
產業發展過程中,該縣持續推進桃園標准化管護,常態化開展修剪塑形、疏花疏果、科學施肥、綠色防控等技術服務,不斷優化桃園種植水平,提升果品品質和精品果率。通過老舊桃園改造、品種更新換代,持續推動桃子產業提質增效、穩產增產。
每年春夏之交,各地桃園碩果滿枝、集中上市,憑借成熟早、品質優的優勢,快速搶佔早春鮮果市場,吸引省內外客商集中採購,線上線下雙向流通,市場銷量穩定、產業活力十足。
仲夏豐產:李子產業豐富四季果籃布局
岑鞏縣氣候溫潤、土壤適宜,非常適合李子類果樹生長。全縣堅持因地制宜、連片發展,在思陽、注溪、凱本、天馬等鄉鎮規模化布局李子產業,形成了分布廣、體量穩、見效快的夏季特色水果產業。

思州柚集中裝車外銷。李昌焯攝
全縣主推蜂糖李、脆紅李、五月脆等優質早熟、優質豐產品種,種植規模約1.6萬余畝,適配本地氣候環境,挂果穩定、成活率高、投產周期短。通過持續優化品種結構、改良種植方式、規范田間管護,果品果形端正、果肉脆甜、酸度適中、耐儲運性強。
通過不斷強化果園精細化管理,常態化開展農技下沉指導,抓實春季保花、夏季保果、病虫害綠色防控等關鍵環節,持續提升李子果品品質和商品果率。每年仲夏時節,全縣各地李子相繼成熟上市,果香遍野、產銷兩旺。
作為夏季主打鮮果,岑鞏李子上市時間適中,有效填補夏季鮮果市場空檔,依托客商上門收購、線上直播零售、本地商超代銷等模式,銷路暢通、市場穩定。
李子產業投產快、效益穩、普惠性強,是群眾家門口的“短平快”富民產業,持續帶動千家萬戶就近就業、就地增收,進一步豐富全縣精品水果四季接續上市的產業布局。
高山優產:獼猴桃打造山地生態特色果
依托高海拔、大溫差、無污染的山地資源優勢,岑鞏縣因地制宜布局高山獼猴桃產業,重點在凱本山區規模化發展,是全縣秋季精品水果、高山生態農業的特色代表產業。
獼猴桃以品質優良的紅心品種為主,適配高海拔山區氣候,目前種植面積150余畝。雖然整體體量不大,但產區生態環境優良、無污染、光照充沛、晝夜溫差明顯,獨特的山地氣候條件,孕育出果肉細膩、果香醇厚、汁水豐盈、營養豐富的高品質紅心獼猴桃,天然綠色、生態特質突出。

思州柚集中裝車外銷。李昌焯攝
全縣堅持生態優先、綠色種植理念,各基地實行標准化、生態化管護模式,科學開展修枝整形、疏花疏果、套袋護果、綠色防控、水肥管理,嚴控化肥、農藥投入,最大限度保留果品原生態風味,持續提升綠色、優質、安全的果品屬性。
憑借優異的山地生態品質,岑鞏紅心獼猴桃市場口碑良好、消費認可度高,鮮果主要銷往貴陽、懷化等周邊重點城市,通過產地直銷、訂單收購、線下批發等多元化渠道穩定流通,精准填補秋季精品鮮果市場空缺,實現錯峰上市、優質優價。
小小高山獼猴桃,盤活山區大資源。產業有效盤活閑置荒山荒坡土地,把生態資源轉化為特色產業資源、群眾增收資源,通過持續土地流轉、基地務工等方式,帶動群眾就近就業、穩定增收,持續拓寬群眾致富渠道,豐富全縣精品水果四季接續發展的產業布局。(程雪華)
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