初秋時節，開陽縣宅吉鄉辣椒迎來集中採收季。走進堰塘村辣椒種植基地，連片的辣椒植株長勢繁茂，紅彤彤的辣椒挂滿枝頭，在綠葉映襯下格外亮眼，呈現出一片豐收景象。

採摘辣椒。

近年來，開陽縣宅吉鄉立足本地土壤、氣候資源稟賦，因地制宜發展特色辣椒訂單產業，通過引進優良品種、對接龍頭企業，構建“企業+基地+農戶”發展模式，盤活閑置土地，拓寬群眾就近就業渠道，把特色種植產業打造成助力鄉村振興、帶動群眾增收的特色富民產業。

工作人員查看辣椒。

田間地頭，10余名村民分散在辣椒地裡，大家手腳麻利地穿梭於壟行之間，熟練地將成熟的辣椒摘下，分揀裝筐。特色辣椒產業有效帶動群眾就地務工，村民何從群一邊採摘一邊說：“在家門口就能干活，不用外出奔波，採摘辣椒一天能掙差不多70塊錢。”

辣椒種植基地。

據悉，辣椒基地主要種植品種為中椒C19，該品種適應性強、果形好、辣度適中，市場認可度高。全鄉辣椒種植面積共計810余畝，預計畝產可達3000斤，預計收入達到60余萬元，當前進入採收高峰期，單日採收新鮮辣椒6000余斤。

與此同時，該鄉為破解農產品銷售難題，該鄉採取訂單農業模式，基地已與廣東中椒集團簽訂收購協議。辣椒採摘完成后，新鮮辣椒統一集中轉運至遵義進行烘干加工處理，加工后成品由企業按協議收購，打通從田間到市場的銷售通道，徹底打消種植戶的銷路顧慮。

村民採摘辣椒。

下一步，開陽縣宅吉鄉將深耕特色農業，不斷優化產業結構，延伸產業鏈條，讓特色產業持續釋放富民效益，助力鄉村全面振興。（圖/文 張金濤）