為深入貫徹落實省、市關於打造高品質文旅品牌、從嚴規范旅游市場經營秩序、優化文旅消費環境作出的工作部署，對標全域文旅提質升級目標，按照工管委統一安排，黃果樹旅游區市場監管局堅持嚴管與引導並重，打出市場規范提升“組合拳”，一方面重拳整治餐飲沿街搓板拉客等有損文旅形象的突出問題，另一方面主動引導餐飲商戶轉型線上口碑化經營，以規范有序的經營業態夯實瀑鄉文旅品牌根基，轄區餐飲經營環境持續向好。

市場監管局開展巡查。

針對旺季餐飲拉客、違規攬客等亂象，區市場監管局壓實網格巡查責任，每日安排執法人員下沉商圈、景區出入口開展常態化勸導管控。執法大隊大隊長劉明科介紹，全局整合執法力量緊盯拉客、違規收取停車費等突出問題，堅持露頭就打，定期發布經營主體紅黑榜，強化多部門聯動執法，累計向公安部門移送拉客線索4條。同時常態化開展夜間專項執法檢查，多次組織夜間整治行動，聯合市局開展專項執法，持續震懾各類違規經營行為。日常巡查中，執法人員累計勸阻大瀑布周邊、新城餐飲商戶違規喊客行為千余人次，有效改善景區入口及外圍經營秩序。

在剛性執法整治之外，市場監管局還堅持疏堵結合，主動上門宣傳引導，鼓勵餐飲商戶摒棄傳統沿街攬客模式，依托美團、抖音、大眾點評、小紅書、高德等線上平台拓展客源，靠菜品口味、性價比和優質服務吸引游客主動到店，實現經營模式轉型升級。

市場監管局開展巡查。

藏鮮閣餐廳就是經營模式轉型升級的商戶之一，目前已取得了較高的口碑和經濟收益，做到了區域大眾點評榜單火鍋類的第一名。負責人林宏介紹，過去門店依靠工作人員沿路攔車、沿街喊客攬客，時常因停車、用餐等承諾產生口角糾紛，多次需要市場監管、公安到場調解。轉型線上運營后，門店持續優化菜品、下調定價提升性價比，憑借穩定口碑登上安順火鍋熱門榜第一名。入駐多平台后，人力攬客成本大幅下降，單份菜品利潤雖縮減了40%，但營業額達到以往三倍，整體營收利潤較此前提升三分之一，游客主動到店消費，徹底杜絕了因拉客引發的各類矛盾。

醉苗宴食府也曾長期依靠沿街吆喝招攬客人，在市場監管部門的持續引導下，門店深耕線上平台宣傳，主推自家特色糯米自釀酸湯。2024年7月，中央電視台七頻道通過線上了解到醉苗宴的特色白酸湯，專程到店拍攝報道，線上流量持續走高。餐館負責人徐朝義坦言，不用再安排員工外出拉客，經營壓力大幅減輕，門店收入較此前直接翻番。

市場監管局開展巡查。

除引導商戶線上轉型外，區市場監管局還同步筑牢市場消費安全底線，全方位規范商戶經營行為。聚焦餐飲、酒店、特產購物等業態落實明碼標價、菜單上牆備案制度，對90余戶售賣三無產品商戶下達整改通知﹔錯時開展夜間突擊檢查，累計檢查餐飲酒店經營戶200余家次，出動執法人員220余人次，立案查處3起價格違法行為﹔隨身攜帶標准砝碼核驗攤販計量器具，嚴查“鬼秤”短斤少兩。同時暢通12315、12345投訴渠道，實行24小時值班、30天無理由退貨、先行賠付等閉環處置機制，今年以來投訴量較去年同期下降59.13%，切實保障游客消費權益。

沿街攬客亂象逐步規范、線上口碑經營蔚然成風，是黃果樹旅游區規范旅游市場的直觀成效。下一步，區市場監管局將持續加密全域巡查頻次，對高頻投訴商戶開展常態化“回頭看”，持續引導商戶深耕線上口碑、走品質化經營路線，以剛性監管加柔性引導雙措並舉，全力打造透明、舒心、有序的旅游消費環境，為全區文旅高質量發展保駕護航。（圖/文 席唱）