“60億！畢節天麻的產值已達60億！”2025年11月，在畢節市天麻產銷對接新聞發布會上，畢節市商務局、市農業農村局發布了這個可喜的成績。

這一幕，正是貴州林下經濟蓬勃發展的生動縮影。貴州省林業產業總產值從2020年3378億元增至2025年5000億元，增長48%，年均增長9.6%﹔截至2025年底，全省林下經濟利用林地面積達3520萬畝，全產業鏈產值達952億元，建成國家林下經濟示范基地30家，培育壯大林業龍頭企業266戶，成功注冊“貴林康”“桐康油”等公用商標品牌，並發布第一批公用品牌。規劃“一核四區多節點”森林康養產業布局，提升建設森林康養基地70余個。林下經濟成為助農增收新引擎，有效盤活了全省的森林資源。

作為全國森林資源大省，貴州以92.5%的山地和丘陵地貌，1.66億畝森林面積為底色，將林下經濟作為“綠水青山就是金山銀山”理念的關鍵轉化器。

畢節市七星關區拱攏坪國家級森林公園裡，村民正在採收林下天麻。羅大富攝

畢節天麻：從深山珍寶到產業標杆

“這種林下仿野生天麻品相好、藥效足，不愁賣。”畢節市七星關區陰底鄉高潮村的林農丁勛文滿是收獲的喜悅。新鮮的天麻運至七星關區兩山天麻產業公司車間，經過清洗、蒸制、切片等工序，將被加工成安神口噴、面膜等高附加值產品。企業負責人介紹，“我們開發了康茶、養酒、藥食、美妝四大板塊63個產品，讓天麻身價倍增。”

截至2025年，畢節市范圍內，天麻種植面積達36.9萬畝，產量約10.5萬噸，產值60億元。畢節的林下仿野生種植規模已居全國前列。為什麼會這麼“火”？首先這裡的地理和生態環境對於種植優質天麻就有得天獨厚的優勢。早在2008年，畢節市大方縣就被中國食品工業協會授予“中國天麻之鄉”稱號，奠定了其在全國天麻產業版圖中的特殊地位。但品質雖好，畢節天麻卻一直沒有足夠的種植規模和銷量。

畢節市七星關區林下天麻種植基地採收天麻。陳曦攝

畢節天麻的異軍突起，離不開貴州省高位推動林下經濟發展的制度土壤。2021年7月，貴州在全國率先出台《關於加快推進林下經濟高質量發展的意見》，將林下經濟發展責任納入市縣推動高質量發展績效評價考核，從頂層設計層面確立了林下經濟的戰略地位。隨后，《貴州省林下經濟專項統計調查制度》《貴州省林下經濟“十四五”發展規劃》《貴州省高質量發展林下經濟林地利用指南（試行）》等文件相繼印發，為特色鮮明、優勢互補、優質高效的林下經濟生產格局提供了制度保障。

在資金支持上，貴州創新推出“貴林貸”金融產品，促進金融和社會資本投入林業產業發展﹔並積極引進世界銀行貸款貴州農村發展項目等資金支持林下經濟綠色農業的發展。畢節市七星關區近三年累計整合涉農資金1000萬元，培育家庭農場611家、專業合作社52個，建成天麻標准化示范基地12個，撬動社會資本11.45億元，形成“政府引導、企業主體、農戶參與”的共建格局。

畢節市七星關區一家天麻企業的工人為天麻進行人工授粉。韓賢普攝

另一方面，技術上的提升也不可或缺。畢節七星關區依托貴州中醫藥大學江維克教授科研團隊，構建“產學研用”協同創新體系，突破性研發“樹枝菌材替代技術”。這種新技術利用菌棒代替傳統木材，借助可生物降解材料，人工培養可緩釋的蜜環菌菌材，完全替代天然木材，使得種植過程中無需提前培養菌材。不僅替代菌材原材料易取，而且制作方法簡單，栽培時操作方便，同時，該技術能穩定天麻產量，提高天麻品質。新技術不僅木材使用量節省超過80%，天麻產量更是增幅達到2至3倍。這些技術創新，不僅降低了生產成本，更從根本上減少了對森林資源的消耗，實現了產業發展與生態保護的動態平衡。

主播在畢節天麻博覽會現場進行網絡帶貨。陳曦攝

在畢節，天麻產業已構建起股份合作、勞務協作、承包經營等多元利益聯結機制，形成“村企聯合、產業連片、基地連戶、責任連體、股權連心”的格局。僅在七星關區文閣鄉海壩村林下天麻種植基地，2025年發放務工工資就達200多萬元，每天都有100多名周邊村寨的村民在基地務工，根據崗位不同，日工資100元到200元不等。

更深層的受益來自股權分紅與產業帶動。貴州九龍天麻有限公司通過“公司+合作社+種植戶”方式，讓農民參與種植管理分成，參與種植的1000多農戶面積已達30多萬平方米，每戶增加收入1.8萬元左右。貴州兩山天麻產業集團則推出“五統二分”模式：統一供種、統一技術、統一標准、統一品牌、統一銷售，分戶管理、分戶收益，使農戶種植收益提高40%以上。

高質量發展，貴州林下經濟四處開花

畢節的天麻，劍河、凱裡的食用菌，赤水的石斛，貴定的刺梨……一個個林下產品在貴州省發展壯大。

三穗縣台烈鎮絞頗村，村民在中藥材種植基地裡清除雜草。章洲攝

“貴州的生態好，森林資源豐富，我們公司目前在台江縣建立了中草藥基地，與村集體、合作社簽訂種植協議或是下訂單，主要種植黃精、茯苓、淫羊藿等中草藥。”台江天禾本草公司是黔東南苗族侗族自治州發展林下經濟的縮影，政府從浙江等地引進企業，以“公司+村集體+農戶”“公司+合作社”的模式發展中草藥種植等林下經濟。

村民正在割中藥材。龍勝洲攝

“冰球子是黔東南特有的藥材，很受市場歡迎。”台江天禾本草公司的總經理楊光明說：“我們的種植方式實行‘以短養長’，也就是以短期品種養長期品種，比如說黃精三年一產，雖然單價高但是產期長，所以農戶就可以同時種植一年一產的淫羊藿，當年一畝就能有一萬元收益。這幾年我們公司在台江的收益很不錯，今年我們還在鎮遠縣發展了新的中藥材種植基地。”

村民正在割中藥材。龍勝洲攝

在黔南布依族苗族自治州，6月的貴定縣山林裡，刺梨粉色的花朵正逐漸凋謝，火炬村種植大戶羅志秀看著即將挂果的刺梨心裡充滿期待。“去年的收成很好，今年我們還做了不少有機升級，應該能賣得更好。”

刺梨是貴州的特色產業，因其“維C之王”的名號近幾年在市場上逐步“走紅”。作為刺梨種植主要區域的貴定縣，刺梨產業也發展得如火如荼。數據顯示，2025年貴定全縣刺梨鮮果總產量達4.4萬噸，鮮果產值1.76億元。全縣建成1000畝以上規模化、標准化種植基地4個，獲有機認証刺梨基地1.8萬畝，打造千斤園、噸產園15個。為了提升標准化種植水平，在種植模式上，貴定縣火炬村創新推行“黨支部+合作社+農戶模式”，通過合作社統一技術指導、統一田間管理。為了減少種植戶的風險，為種植戶撐起風險“保護傘”，貴定縣還為種植戶實行政策性參保，參保面積從2025年的3.2萬畝擴大到2026年的3.73萬畝，實現重點基地全覆蓋。

工人在生產車間分裝刺梨果汁。肖偉攝

在產品開發上，貴定縣已形成刺梨原汁、口服液、果脯、罐頭、果酒、復合飲料、果茶等多元產品系列，其中刺梨紅茶表現尤為亮眼，2025年產值達1.5億元，並榮獲第十六屆香港國際茶展名茶比賽季軍，成功斬獲德國5萬美元出口訂單。目前貴定全縣刺梨產業綜合產值約9.5億元，產品覆蓋校園營養餐、商超等多元消費場景。還培育了山王果、君悅果酒、天瀧、敏子、萱姨媽等企業品牌，擁有“山王果牌”“高原苗香牌”“敏子牌”“九個刺梨果”等商標。

從烏蒙山深處的天麻基地到雷公山麓的藥材種植園，再到貴定連綿的刺梨花海，貴州林下經濟正以多點開花之勢，將廣袤森林轉化為鄉村振興的“綠色銀行”。當農民在林下收獲天麻、黃精、刺梨時，他們收獲的不僅是口袋裡的真金白銀，更是生態優先、綠色發展帶來的持久福祉。

來源：貴州省林業局、鄉村地理雜志編輯部