山野野菜馴化培育、大田蔬菜四季輪種、特色瓜果錯峰豐產。在六枝特區，大用鎮、郎岱鎮、新窯鎮等立足資源稟賦，因地制宜發展差異化蔬菜產業。從野生水芹菜規模化培育加工，到露天時令蔬菜訂單外銷，再到特色瓜果熱銷長三角、珠三角，各類蔬菜產業齊頭並進，有效盤活土地資源、拓寬銷售渠道、吸納群眾就近務工，讓小小蔬果成為帶動群眾持續增收、助力鄉村全面振興的特色支柱產業。

村民在採摘白菜。

近日，大用鎮涼水井村260畝蔬菜基地迎來大白菜豐收，首批6噸新鮮白菜裝車啟運發往貴陽，當地規模化訂單蔬菜產業迎來豐收。航拍鏡頭下，連片菜地綠意鋪展，一幅生機盎然、熱鬧鮮活的採收畫卷徐徐鋪開。

各大基地裡，村民分工協作，砍菜、剝葉、轉運、堆放有條不紊，歡聲笑語回蕩在田壟之上。收購商周先生專程趕赴基地採購，白菜飽滿緊實、品質穩定，基地持續供貨能力強，是他選擇在此收貨的重要原因。在現場統籌採收、調度裝車的劉艷子是本村村民，自基地建成便扎根田間，如今成長為獨當一面的基地管理人員。基地日常可吸納15名村民就近務工，務工薪酬每天150元，6名本地群眾擔任長期管護人員，每月穩定領取3000元工資，實現顧家、增收兩不誤。

大用鎮涼水井村蔬菜基地。

涼水井村黨支部書記姚德鳳時常深入田間地頭，查看採收進度、傾聽群眾訴求。村裡持續為農業經營主體做好用工、用水、用電全方位保障﹔本輪白菜採收結束后，基地將接續栽種辣椒、黃瓜、茄子等夏秋蔬菜，推動土地全年不間斷產出，保障村民常年有活干、穩定有錢賺。從冬季翻耕播種到春季白菜集中上市，基地僅半年時間便交出亮眼的產業答卷，徹底扭轉過去冬閑土地撂荒、群眾農閑無收入的局面。

依托緊鄰城區、交通便捷、土地平坦肥沃的天然優勢，涼水井村引進專業合作社大力發展訂單農業。採收的蔬菜一部分供應校園營養餐，一部分銷往貴陽、四川、廣東等地，穩定訂單為產業長效發展筑牢根基。

時下，郎岱鎮英飛農業基地瓜果飄香，毛節瓜、絲瓜陸續成熟，兩萬七千余株蜂糖李綴滿枝頭，與大用鎮春季採收蔬菜形成錯峰互補的產業格局。基地全面鋪設滴灌設施、搭建爬藤支架，精細化田間管護保障作物穩產豐產。

貴州向日葵農業發展有限公司。

基地負責人羅飛告訴筆者：“今年是個豐收年，整體比去年好得多。挂果率高，主要得益於氣候，加上全部安裝了滴灌帶，水肥跟得上，多個品種大量上市，每天產量在一兩萬斤左右。”

今年，基地新引進百畝毛節瓜，畝產可達一萬斤，畝均收益近兩萬元，鮮果依托訂單批量銷往長三角、珠三角市場。下一步，基地將聯動本地經銷商持續拓寬外銷渠道，兩周后成熟的絲瓜、茄子將同步復用成熟外銷網絡。採收高峰期，基地每天吸納七八十名周邊村民務工，採摘、管護、搭架等各類崗位供給充足。

務工村民陳燕已在基地工作兩三年，近期主要採摘毛節瓜和絲瓜。“在這裡干活一天能掙100塊，忙是忙，但忙得開心。”她說。

不同於大田時令蔬菜、特色瓜果產業，新窯鎮另辟蹊徑，走出一條野菜馴化、精深加工的特色發展路子。曾經生長在山澗溪畔的野生水芹菜，如今實現人工規模化種植，加工制成酸菜產品遠銷上海、浙江、廣東等各大城市餐飲市場。

郎岱鎮英飛農業基地。

在美全農業31畝水芹菜種植基地，負責人施輝美反復摸索培育方案，成功攻克技術難關，實現野生水芹菜人工馴化種植，合作基地總規模拓展至50畝。成熟水芹菜採摘后直接運送至加工廠，經過人工分揀清洗、真空罐裝鎖鮮、低溫冷庫儲存等標准化加工流程，牢牢鎖住山野原生風味。

產業落地同步帶動群眾穩定就業，企業常年吸納32名固定務工人員，季節性用工峰值可達120人，去年累計發放務工勞務費超20萬元，讓群眾在家門口實現增收。

貴州向日葵農業發展有限公司生產經理張政志介紹，他們的酸菜產品通過線上平台銷往全國各地，以上海、浙江、廣東居多。公司一季度產量260噸，銷售額220萬元，消費者復購率約80%。

毛節瓜種植基地。

大用鎮露天時令蔬菜穩供省內市場，郎岱鎮特色瓜果深耕省外高端市場，新窯鎮馴化野菜走精深加工電商賽道。六枝特區三個鄉鎮蔬菜產業錯位布局、各具特色、協同發展。各地持續盤活閑置土地、完善田間基礎設施、搭建多元銷售渠道、吸納群眾就近務工，把土地資源轉化為實實在在的經濟收益，持續豐富城鄉居民“菜籃子”、鼓起村民增收“錢袋子”，以多元特色蔬菜產業，繪就產業興旺、百姓富足的鄉村振興新圖景。（圖/文 王凱）