在貴州鬆桃，一枚小小的雞蛋，正串聯起一個年產值數十億元的現代化產業鏈。10億枚雞蛋、16億元綜合產值——這是鬆桃2025年蛋雞產業交出的年度成績單，禽蛋產量穩居貴州省第一位。這份收獲的背后，是粵黔東西部協作的深入推進：東莞虎門組團與鬆桃緊密攜手，在全縣7個鄉鎮規模化布局蛋雞產業，已建成投產規模蛋雞場30個，蛋雞存欄規模達382.6萬羽，同時配套全鏈條設施，實現從一枚蛋到一條鏈的閉環發展。

聖迪樂村公司。

鬆桃農業農村局家禽專班負責人陳敏介紹，東莞發揮資金和市場優勢，鬆桃依托土地、勞動力及產業基礎，雙方各展所長、優勢互補，合力推動蛋雞產業高質量發展，累計投入東西部協作資金和財政銜接資金1.4億元，建成從種雞孵化、規模養殖、初加工、家禽屠宰、飼料加工、有機肥加工、蛋托加工到產品銷售的完整產業鏈。

蛋雞智能養殖雞舍。

不光養殖鏈條全，含“科”量也很高。依托粵黔協作幫扶平台，當地養殖企業持續提升智能化水平，科技賦能貫穿養殖全過程。走進貴州梵淨蛋谷食品有限公司海龍口100萬羽蛋雞養殖場，看不到傳統養殖場的嘈雜與忙碌——雞舍智能環境控制、飼料精准定量飼喂、雞蛋自動化歸集採收、AI智能機器人常態化巡檢……全流程智能化管控，產業生產機械化率達到90.06%，傳統“經驗養殖”轉向“數字智養”。

在貴州梵淨蛋谷食品有限公司海龍口100萬羽蛋雞養殖場，工人們正通過智能傳輸帶打包雞蛋，運輸至大灣區。

“過去養雞全靠人工經驗，一個飼養員最多只能管幾千隻雞，巡檢費時又費力，發現問題往往滯后。現在有了這套智能系統，機器人定時巡檢，通過紅外測溫、聲音識別，第一時間發現異常雞隻。”公司總經理劉飛說，智能化改造后，高品質雞蛋轉化率提升11%，養殖環節人工費用降低12%，生產提效明顯。

在貴州梵淨蛋谷食品有限公司海龍口100萬羽蛋雞養殖場，工人們通過智能傳輸帶打包雞蛋，運輸至大灣區。

效率提上去，品質更要跟得上。鬆桃大力推進標准化與綠色化建設，全縣9家養殖場獲評省級獸用抗菌藥使用減量化達標場，2個產品取得無抗生素認証。同時該縣依托“梵淨山雞蛋”區域公用品牌，借助粵黔協作機制，在大灣區搭建常態化銷售平台。

“今年1到5月產量近萬噸，主要銷往廣東、深圳等大灣區城市。”劉飛說，下一步將在市場監管部門指導下申報大灣區標准認証，讓產品進入更多大灣區銷售平台。

據了解，今年前5個月，鬆桃全縣產蛋2.2萬噸，產值超2.2億元，絕大部分流向粵港澳大灣區，打通了16小時極速直供通道。一枚小小的雞蛋，正成為東西部協作助力鄉村振興的生動注腳。

雞蛋通過智能傳輸帶傳輸。

從一枚蛋到一條鏈，從“經驗養殖”到“數字智養”，從“黔貨出山”到“優品入灣”——鬆桃的蛋雞產業故事，折射出粵黔協作從“輸血”到“造血”、從“幫扶”到“共贏”的深刻轉變。而這枚跨越山海的雞蛋，還在繼續書寫新的可能。（楊秀遠、任濤）