一份外賣，從后廚到餐桌，連接的是群眾日常生活，也考驗著城市治理的精細程度。隨著網絡餐飲和即時配送行業快速發展，外賣騎手穿行街巷、服務萬家，成為城市運行中不可或缺的新就業群體。如何讓這支“流動隊伍”更好融入基層治理、參與食品安全監督？貴州畢節正以黨建引領為抓手，探索出一條關愛服務與共治共享相結合的新路徑。

2026年6月29日上午，“騎心協力 共護食安”主題活動啟動儀式舉行。畢節市市場監管局供圖

治理有力度，首先要服務有溫度。畢節市市場監管系統聚焦外賣騎手群體實際需求，持續開展“暖‘騎’心·送溫情”等活動，在全市9個縣（市、區）為近百名困難騎手送去米、油等生活物資﹔依托“畢城紅騎手”綜合服務中心，組織平台騎手代表座談交流，面對面聽訴求、解難題，讓奔波在路上的騎手感受到組織關懷和城市溫度。

在“騎心協力 共護食安”主題活動啟動儀式上，參會人員重溫入黨誓詞。畢節市市場監督管理局供圖

圍繞騎手反映較多的“吃飯難、考証難、歇腳難”等問題，畢節堅持問題導向、靶向破題，把一件件實事辦到騎手心坎上。赫章縣市場監管局動員7家食品安全“紅榜”餐飲店，為223名騎手推出專屬用餐優惠﹔大方縣、黔西市、威寧自治縣等地積極協調社工、公安、交通、駕校及考試中心等部門，幫助騎手解決摩托車駕考費用高、排期難等問題﹔全市統籌建成外賣騎手休息站、服務站32個，提供休息座椅、充電、飲水等服務，讓騎手累了能歇腳、渴了能喝水、手機沒電能充電。

從“被服務”到“參與治理”，變化正在發生。外賣騎手高頻出入餐飲商戶，熟悉配送流程，能夠直觀發現后廚衛生、餐品封簽、証照管理等方面的問題。畢節市聘請530名外賣騎手擔任“食品安全監督員”，引導他們在日常配送中對發現的問題“隨手拍、隨時報”，推動食品安全監管觸角向一線延伸、向日常嵌入。

“成為食品安全監督員，對我們一線騎手來說，既是一份榮譽，也是一份責任。”美團外賣騎手袁玉江說，過去送餐時，看到個別商家存在后廚環境不整潔、餐品封簽不規范等情況，有時不知道該如何反映。擔任“食安哨兵”后，監督職責更明確、反饋渠道更順暢，發現問題可以及時提醒商家整改，也可以按程序反饋給監管部門。“我們每天都在跑商戶、接觸餐品，更應該盡一份力，把食品安全守好。”袁玉江說，目前，他參與發現和反饋的幾家商戶不規范問題已陸續完成整改。

黨建引領，是這項工作的關鍵所在。畢節注重發揮新就業群體中黨員的先鋒模范作用，通過黨員帶頭、骨干示范、群體參與，把分散在城市各處的騎手組織起來、凝聚起來、作用發揮出來。廣大騎手在參與食品安全監督的過程中，職業認同感進一步增強，基層治理的參與面也進一步拓展。

一餐優惠、一處驛站、一次培訓、一個身份，看似是小事，卻串起了騎手關愛與食安共治的閉環。畢節以“暖新”服務凝聚新就業群體的力量，以共治機制提升食品安全水平，正把新業態群體的“流動優勢”轉化為基層治理的“治理效能”。 （圖/文 王璐）