近年來，普定縣憑借得天獨厚的氣候條件和優越的地理位置，大力發展兔產業，取得了顯著成效。如今，兔產業已形成從種兔培育、商品兔養殖到屠宰加工的完整產業鏈，產品暢銷川渝等地，成為當地鄉村振興的重要支柱產業。

兔場。

在普定縣的普定眾鑫科苑兔業有限公司兔場內，場長夏堅正與普定畜牧站的技術人員一道，神情專注地對即將用於繁殖的種兔進行全面健康檢測與性能評估。這一細致的工作環節，旨在從源頭上確保兔群的優生優育與產業的高質量發展。由於獨特的氣候條件非常適宜兔類生長與養殖，這一天然優勢已成功吸引了來自四川、重慶等地的十多位規模化養兔從業者，他們紛紛選擇落戶普定縣，共同拓展肉兔養殖產業。

“在四川養兔子，夏天比較熱，兔子不好養，所以2023年我們來了，普定一年四季沒有嚴寒，沒有酷暑，在這邊一年四季都可以正常繁殖。而且普定這邊離消費市場近，成本也要節約一些。” 據普定眾鑫科苑兔業有限公司兔場場長夏堅介紹，公司存欄的種兔有4500隻，商品兔有3萬多隻。每個月能夠賣出兩萬多隻兔子，且供不應求。

在普定縣的普定眾鑫科苑兔業有限公司兔場內，場長夏堅正與普定畜牧站的技術人員一道，神情專注地對即將用於繁殖的種兔進行全面健康檢測與性能評估。

目前，普定縣有14家規模養兔場，存欄種兔3.5萬隻，存欄商品兔約35.5萬隻，預計全年銷量將達到270萬隻左右。本地兔場多採用法國伊高樂品種，該品種生長速度快，出欄周期短，兔子主要銷往四川、重慶等地。此外，為了更好地幫助企業發展，普定縣還出台了一系列優惠政策，如租賃養殖場租金優惠、配套設施保障、探索推出價格保險等，吸引了眾多外地養殖戶前來發展。

“我們從2017年開始布局肉兔產業，從父母代種兔、飼料廠、商品兔場到有機肥廠，想往全產業鏈的方向發展。”普定眾鑫潤豐蜀黔兔業有限公司總經理張國登說道。

在產業鏈布局方面，普定縣兔產業已形成從種兔培育、商品兔養殖到屠宰加工的完整體系。種兔培育上，通過與四川企業合作，引進法國伊高樂種兔，建立了西南地區最大的伊高樂原種兔場，解決了種兔引進成本高的問題。商品兔養殖環節，採用科學的喂養方式，保証兔子的生長速度和品質。屠宰加工環節，普定縣已建成年屠宰200萬隻的肉兔屠宰場，預計本月底可試屠宰，實現從賣活兔向加工兔食品的價值升級。

工作人員正在給兔子喂食。

下一步，普定縣計劃進一步擴大養殖規模，吸引更多川渝養殖大戶入駐。同時，依托屠宰加工基礎，將兔肉健康低脂、氨基酸和蛋白質含量高的特點與旅游市場相結合，開發出適合游客的兔產品，提高產品附加值。（文/圖 林倚帆）