凌晨時分，習水農文旅配送中心燈火通明、車流不息，滿載農副產品的廂式貨車有序停靠裝卸，50余名分揀工人在各自工位上快速完成稱重、分類、打包作業。在專門劃定的本地蔬菜分揀區，包菜、菌菇、辣椒等應季生鮮蔬菜整齊碼放，經過首輪農殘快速檢測、貼標溯源后，將在天亮前運往全縣學校、社區直營店、商超專櫃，確保當日清晨全部送達。

分揀工人正在對本地包菜進行初檢處理。張川攝

為進一步暢通農產品流通渠道、助力本地蔬菜產業高質量發展，習水農文旅投資有限公司聚焦產銷兩端堵點，創新打造“公司直營店+商超專櫃+授權合作網點”三位一體銷售網絡，推進校農結合本地蔬菜直採工作，通過全鏈條整合砍掉中間流通環節，實現蔬菜從田間地頭直接到銷售終端的無縫銜接。

該模式既破解了本地農戶“賣菜難、結算慢、價格波動大”的傳統難題，又為市場提供了新鮮、安全、穩定的農產品供給，構建起“產地直採、集中分揀、統一配送、終端銷售”的完整產業閉環。

佳惠超市的習味農鮮專賣櫃。張川攝

走進習水農文旅投資有限公司位於虹頂社區的“鳛味農鮮·鄉蔬直營店”，貨架上的蔬菜色澤鮮亮，每樣菜品均明碼標價。直營店嚴格執行“100%採購本地農戶、家庭農場、合作社蔬菜”的准入標准，配套推出五大標准化服務舉措，全面提升終端運營品質。

“這個模式主要的目的是打通蔬菜從田間到餐桌的直達通道，助力農戶增收，保証縣城民生供給，推動習水本地蔬菜產業規模化品牌化發展。”習水農文旅投資有限公司正信公司負責人王克勛介紹了情況。

寬敞明亮的標准化蔬菜分揀中心現場。張川攝

在深耕社區直營店的基礎上，習水農文旅投資有限公司同步拓展多元銷售渠道，與縣城佳惠、聚福隆等3家大型商超合作設立本地蔬菜專屬專櫃。項目運營過程中，公司全面推行現款現貨結算機制，優先收購散戶種植的小批量蔬菜，切實解決了以往農戶自行銷售路途遠、成本高、損耗大的問題。

習水農文旅投資有限公司虹頂社區直營店。張川攝

“下一步，我們將持續完善本地蔬菜銷售體系，逐步擴大公司直營店的覆蓋范圍，同時推動本地蔬菜產業向標准化、規范化、品牌化方向發展，全力擦亮‘鳛味農鮮’助農興農品牌，以產業發展實效助力鄉村振興。”王克勛表示。（張川、姚瑤）