春日裡的貴州大地，處處洋溢著生機與希望，各地種植的特色食用菌紛紛迎來採收期。在銅仁市思南縣涼水井鎮郁郁蔥蔥的樹林中，特色食用菌馬桑菌開始採摘，鮮嫩飽滿的菌朵批量成熟，搶“鮮”面市，成為推動當地農業增效、農民增收的“新引擎”。

在涼水井鎮關口片區毛家坡村和同心村的馬桑菌林下種植基地，一排排菌包錯落有致地安放在林蔭之下，工人們穿梭其間，手法嫻熟地採摘著成熟的菌菇。

馬桑菌採摘中。

“2025年10月份開始做起，在這裡整理菌包、覆膜，有活就干啥都做。在這裡離家近，還能把家裡照看到了，工作還挺輕鬆。人多的時候3、40人，4、50人都有，這段時間最少都有10多20個人。”基地務工群眾熊添霞一邊熟練地採摘著馬桑菌，一邊開心地介紹。

馬桑菌是貴州高原高海拔地區特有的菌種，正憑借其獨特的優勢，在市場上嶄露頭角。思南縣涼水井鎮同心村馬桑菌種植基地負責人謝德林介紹道：“馬桑菌它對人體的幫助很大，是一種藥食同源的食用菌，富含多種氨基酸，能夠提高人的免疫力，促進腸胃吸收，市場前景價值很好。”

採摘下來的馬桑菌。

在謝德林眼中，馬桑菌不僅僅是一種菌菇，更是帶動當地發展的“金鑰匙”。基地目前共種植馬桑菌500余畝，通過“基地 + 農戶”的合作模式，已帶動周邊千余人次就業。這種模式不僅讓農戶們在家門口就能實現就業增收，還為基地的穩定發展提供了有力保障。

為了將馬桑菌推向更廣闊的市場，基地採用線上、線下相結合的銷售模式。如今，馬桑菌不僅暢銷思南本地市場，還遠銷廣東、北京、福建等地，讓深山裡的美味菌菇得以端上全國消費者的餐桌。

馬桑菌基地。

涼水井鎮關口片區獨特的地理環境，為馬桑菌的生長提供了得天獨厚的條件。這裡海拔在900米以上，氣溫常年在25℃左右，且植被茂盛，森林覆蓋率在65%以上。豐富的林地資源，為馬桑菌生長提供了得天獨厚的條件。

在產業發展過程中，當地依托這一優勢，結合馬桑菌生長特性，探索出科學的林下種植模式。基地林下仿野生環境，不僅能滿足馬桑菌的生長需求，更能讓其保留原生風味，進一步提升產品市場競爭力。

菌包。

“我們現在發展林下經濟，這個馬桑菌種在林下它是仿野生的，在這個非常適合的氣候之下，它的品質非常接近野生，對於我們提高市場競爭力很有幫助。”謝德林自信滿滿地說。正是這種對品質的執著追求，讓思南的馬桑菌在市場上脫穎而出，贏得了消費者的青睞。

馬桑菌產業的蓬勃發展，只是思南縣大力發展林下特色產業的一個縮影。近年來，思南縣立足生態資源優勢，將林下經濟作為推動鄉村振興的重要抓手。目前，全縣發展林下中藥材、林下種植、養殖近20萬畝，以“龍頭企業 + 集體經濟合作社 + 大戶 + 基地”等模式，推廣“油茶 + 中藥材”“油茶 + 紅薯”“國儲林 +”等復合經營。2025年，林下產業產值達8億元，帶動周邊4萬余人就業。

待採摘的馬桑菌。

同時，思南縣還通過優化營商環境、強化招商引資，成功吸引了一批有技術、有市場的農業經營主體落地生根。這些經營主體帶來了先進的理念和技術，為思南的林下產業發展注入了新的活力。從馬桑菌的茁壯成長，到林下產業的遍地開花，思南縣正以實際行動詮釋著“綠水青山就是金山銀山”的發展理念。在這裡，特色產業正成為鄉村振興的強大引擎。（圖/文 孫磊、楊亞旭）