3月6日，貴州省平塘縣第十一屆“品平塘甲茶·觀中國天眼——貴州春茶第一壺”開採活動暨“茶山競技，採摘稱王”採茶比賽在平塘縣通州鎮雲海茶場舉行，來自縣內各地的140名採茶能手齊聚一堂，同台競技，以嫻熟的技藝和飽滿的熱情，上演了一場別開生面的“指尖較量”。

比賽現場。

隨著一聲令下，大家迅速穿梭於茶園間，一雙雙巧手在青綠的茶尖上快速飛舞，一捏一提間，鮮嫩的茶芽便落入簍中。現場氣氛緊張而熱烈，參賽選手們你追我趕，展現了高超的採茶技藝。

參賽選手楊劍萍告訴筆者：“其實你看著採茶簡單，其實它一點都不簡單，這個採茶要看到它的芽，手腳要快一點，把它趕緊摘下來，要不然摘慢了（傷害芽）之后會影響它炒茶的口感。”

比賽現場。

“因為今天各地的採茶高手都來到了這裡參加我們的春茶採摘，就想著過來學習一下，跟他們交流一下。因為我自己家也是種有茶葉的，學習了之后才能回去提高效率採春茶。”參賽選手楊麗對筆者說道。

“118號，0.04千克。”

採摘下的茶葉。

一芽一葉一抹香，一人一簍採茶忙。每個選手都採摘了滿簍茶青，現場評委根據採摘茶葉的質量和數量進行評判並統計分數。經過1個小時的激烈角逐，大家紛紛晒出採茶“成績單”，評選出了比賽的一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。

茶葉評比。

平塘縣茶葉產業化發展中心主任陳安明告訴筆者：“通過比賽的形式，激發茶農的競爭意識，讓茶農在相互切磋中提高採摘技能，助力春茶高效採摘，同時借助活動宣傳本地優質茶葉，推動茶產業高質量發展。”

茶葉評比現場。

平塘縣屬貴州省47個重點產茶縣之一，也是都勻毛尖茶的核心產區之一，每年春茶採摘比省內其他地區早15—20天左右，有著“貴州春茶第一壺”的美譽。高海拔、低緯度、寡日照、多雲霧的特殊地理和氣候條件，讓平塘甲茶具有萌芽早、開採早、品質優的特點。近年來，平塘縣上下形成“優勢在茶、特色在茶、希望在茶”的共識，秉承綠色發展理念，堅持以茶產業發展作為落實省委、省政府產業革命的重要抓手，把茶產業持續打造為全縣鄉村振興的主導產業。目前，全縣茶園面積18.8萬畝，投產面積18.5萬畝，常年產量在9000噸以上。全縣注冊茶企業56家，其中省級龍頭企業4家，州級龍頭企業8家，縣級龍頭企業10家。全縣涉茶人數10萬余人，人均種茶收入達4500元以上。

平塘縣茶葉產業化發展中心主任陳安明告訴筆者：“接下來，我們將從春茶加工上下功夫，採取一系列有力措施積極推進茶產業發展，加大宣傳力度，讓我們平塘茶葉走得更遠。”（圖/文 何明珠、廖毓齊）