在雲霧繚繞的雷公山麓，16.3萬畝生態茶園沿山嵐鋪展，與錯落分布的苗族吊腳樓相映成趣。這裡出產的雷山銀球茶，憑借“翡翠綠、嫩栗香”的獨特品質遠銷30余個國家和地區，品牌價值達39億元，入選農業農村部農業品牌精品培育名單。作為苗族聚居地的貴州省黔東南州雷山縣，深耕“生態資源+民族文化”雙輪驅動戰略，讓千年苗疆古茶蛻變為富民強縣的支柱產業，連續多年獲評全國茶業重點縣域，書寫了民族地區特色產業高質量發展的生動答卷。

茶農採茶拍攝於科委茶場，侯星明攝

千年文脈續傳承·苗疆古茶煥生機

雷山種茶史可追溯至遠古時期，《苗族史詩﹒溯河西遷》中記述雷公山北麓發現的千年野生古茶樹相互印証。苗語中茶樹“斗吉”、茶葉“吉”的原生詞匯，遷徙的苗族先民早就刻著茶的文化基因，印証著茶文化在苗族先民生產生活中的深厚根基。南北朝后，苗族群眾正式開啟種茶歷程，砂罐煮茶、大碗奉客的民俗禮儀，讓“來家喝一碗茶再走”成為刻在苗家人骨子裡的待客之道。如今，這份文化基因持續賦能產業升級。茶葉包裝盒融入蠟染色彩與苗族圖騰，苗年節、鼓藏節等重大節慶中，炒茶、品茶已成為固定環節﹔貴州省省級非物質文化遺產“雷山銀球茶制作技藝”，以苗族銀鈴鐺為造型靈感，將民族審美與匠心工藝完美融合，讓每一顆茶球都成為承載苗族文化的“移動名片”。從自種自飲的自給狀態到形成完整產業體系，茶葉品牌雷山銀球茶列入國家地理標志保護產品，入選農業農村部農業品牌精品培育名單，雷山茶葉完成了從“苗家飲品”到“國之精品”的華麗轉身。

仙境茶園。陳沛亮攝

生態資源顯稟賦·獨特品質贏市場

雷山茶的卓越品質，源於雷公山得天獨厚的自然饋贈。全縣茶園多分布在海拔1000—1600米的中山丘陵地帶，10-15℃的晝夜溫差拉長茶樹營養積累周期，使氨基酸與茶多酚達成黃金配比，賦予茶葉鮮爽醇厚的獨特風味。富含有機質的黃壤與砂壤土，pH值4.5-6.5的酸性環境，為茶樹生長提供了絕佳土壤條件，而超95%的森林覆蓋率構建起“茶在林中、林護茶生”的立體生態系統。

“雲霧滋養、山泉灌溉、生態護航”，讓雷山茶從種植到採摘實現全流程“干淨純粹”。遠離工業污染的生長環境，搭配秸稈還田、生物防治等生態種植模式，使茶葉通過有機產品、綠色食品、生態低碳茶園等多項權威認証，污染物殘留量遠低於國家標准限值。2025年，雷山縣茶葉產量達7134.79噸，產值3.53億元，195家茶葉經營主體中，省級龍頭企業4家、州級龍頭企業8家，形成“龍頭企業+合作社+茶農+基地”的完整產業鏈條。

貴州雷山雲尖茶業實業有限公司生產車間樓。

文旅融合拓維度·產業提質增業態

以西江千戶苗寨為核心，雷山構建起“以茶為媒、以文為魂、以旅為翼”的融合發展格局。這個年接待游客超500萬人次的苗族聚居村寨，將“十二道迎賓茶”禮儀、蘆笙茶歌表演融入游覽體驗，讓游客在吊腳樓間感受茶文化與民族風情的碰撞。非遺工坊內，游客可跟隨傳承人學習銀球茶手工制作技藝﹔茶葉專賣店中，苗繡包裝、苗銀盛放的茶禮，成為游客爭相選購的文化信物。

雷山銀球茶生產工藝。

創新舉措持續激活產業活力。“雷山茶進西江聯盟”推動茶企與景區、酒店深度合作，以“門票+茶禮”聯動模式與採茶體驗游、非遺制茶研學等特色線路，構建起“觀茶景、學茶技、品茶香、購茶禮”的全場景消費閉環。2023年至2025年，鼓藏節、苗年節慶、雷公山茶文化節等活動全網瀏覽量達400億次，“高山流水”敬茶禮等特色展示在各大茶博會上廣受關注。2025年雷山雲尖實業公司、腳堯茶業公司等推出的創意“銀球”“覺堯”茶啤酒的誕生，更是提升了雷山縣茶產業的附加值，進一步豐富了產業發展的業態。

富民強縣顯成效 振興圖景如畫

茶產業的蓬勃發展，讓綠水青山真正轉化為金山銀山。2025年，雷山縣茶產業帶動1.7萬戶7.8萬余名“雷山茶工”就業增收，茶農人均增收超萬元，83個重點茶業村集體經濟收入均達20萬元以上。在核心產區腳堯村，這個曾因山高水冷導致水稻低產的村寨，如今通過茶產業實現人均收入超5萬元，成為產業振興的示范樣板。

茶藝表演三等獎。

雷山縣的實踐，更構建起生態保護與產業發展的良性循環。作為“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地，當地將司法護航融入生態保護，創新碳匯交易模式，讓生態價值持續變現。通過每年開展制茶培訓達5000余人次，促成20000余名留守婦女成為銀球茶制作技術工人，實現穩定就業，筑牢了防返貧底線。

從千年古茶到富民產業，雷山縣茶產業發展破圈秘訣清晰而深刻：以高海拔、優生態的自然稟賦筑牢品質根基，以苗繡、銀飾、非遺等民族文化塑造獨特標識，以茶文旅融合拓展產業邊界。如今，16.3萬畝生態茶園與68個傳統村落深度綁定，讓茶園變景區、廠區成展館、茶禮成文創，既實現了產業提質、農戶增收的發展目標，更讓苗族文化在活態傳承中煥發新生。雷山的探索，為民族地區依托特色資源實現鄉村振興提供了可復制、可推廣的寶貴經驗。（圖/文 李勝康）