冬日的寒風掠過印江自治縣新寨鎮撕栗村的半山腰，裹挾著清冽涼意呼嘯而過，而山坳間的順旺養殖場內，卻暖意氤氳，生機盎然。養殖大戶劉祖紅穿梭在牛舍間，仔細查看每一頭牛的進食情況，“這天氣冷，但咱們的牛不能受委屈，定點投喂、科學管護，才能讓它們穩穩長肉！”

作為村裡響當當的養殖帶頭人，劉祖紅的養殖場早已不是單純的“養牛場”，而是一套閉環運轉的“農牧循環系統”。每天清晨和傍晚，她都會帶著飼養員准時開展定點投喂，看著肉牛大口進食的模樣，她眼裡滿是笑意：“今年已經出欄100多頭了，現在存欄的70多頭長勢正旺，再過段時間就能上市！”

這份亮眼成績的背后，藏著一套“變廢為寶”的智慧。養殖場裡，牛糞干濕分離設備不停運轉，原本令人頭疼的牛糞，經過處理后搖身一變成了優質有機肥。“以前牛糞排污是大難題，現在咱們變廢為寶，這些有機肥可是農戶們的‘香餑餑’！”劉祖紅笑著說。而與之對應的，是周邊農戶手裡的玉米秸稈、高粱秸稈——這些原本可能被焚燒的農業廢棄物，如今成了肉牛的“營養餐”，農戶們隻需將秸稈送到養殖場，或通知養殖場上門核算后，就能兌換等量的有機肥，既減少了焚燒污染，又省下了買化肥的錢，一舉兩得。

66歲的村民楊昌梅，在養殖場做飼養員已經3年了。“每天喂牛80塊錢，活兒不重，喂完牛就能回家照管家庭，一點不耽誤事兒！”她一邊麻利地添著草料，一邊笑著介紹，自己種了4畝玉米，今年已經從養殖場兌換了1噸牛糞有機肥，直接節約了一包化肥錢，“這有機肥種出來的玉米長得壯實，秸稈還能再兌換，真是劃算又省心！”

同樣受益的還有村民吳朝學，他的田裡種著玉米和辣椒，“我們兌這牛屎糞去種地，肥力足得很，能減少不少買化肥的開支！”他算起了一筆明白賬：“五天就能拉一車，一車就是一噸，一畝玉米秸稈能兌換三四車有機肥。一噸有機肥40包，折算下來一包才3塊錢，比買化肥便宜多了，種出來的庄稼還綠色健康！”

為了讓肉牛的“口糧”更充足、更優質，劉祖紅不僅從河南調運70%的干草，還自己種植了10畝皇竹草。“這皇竹草可是好東西，一年能砍三次，割了之后用牛糞分離出來的糞水澆灌，吸收養分快，長得特別茂盛，牛也愛吃！”她介紹道。此外，養殖場還收購了凱望、新坪、撕栗三個交通便利村庄的玉米秸稈、高粱秸稈，涉及500多畝耕地、三百余戶農戶，讓農戶們的農業廢棄物“變現”，每畝地又能多一筆收入。

在順旺養殖場的帶動下，撕栗村形成了“秸稈喂牛、牛糞肥田、肥田產糧、糧產秸稈”的閉環循環模式。養殖戶抱團發展，農戶們積極參與，曾經的“單打獨斗”變成了如今的“抱團增收”。秋去，農戶們拉著秸稈趕往養殖場的身影﹔冬來，飼養員們精心照料肉牛的場景﹔來年翻春，有機肥裝車送往田間地頭的忙碌，構成了撕栗村四季裡最動人的致富畫卷。

“通過和老百姓兌換秸稈，不僅解決了牛場的糞便難題，還讓農戶們得了實惠，咱們的肉牛養殖也有了穩定的草料供應，這是雙贏的好事！”劉祖紅感慨道。如今，在印江新寨鎮的山間地頭，農牧循環的理念深入人心，順旺養殖場就像一顆“致富種子”，生根發芽、枝繁葉茂，帶動著周邊農戶在增收致富的道路上穩步前行，讓這個隆冬時節充滿了溫暖的希望與活力。（印江縣人民政府網 王東、田林）

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