初冬的清晨，貴州省貴定縣德新鎮曉豐村的小黃姜基地早已被泥土的芬芳和辛辣的姜香喚醒。一望無際的田壟間，密密麻麻的姜葉在微風下泛起金黃，而掩藏其下的，是初冬最令人期待的收獲——顆顆飽滿的德新小黃姜。

田間勞作的工人們。

田間，近百名工人正彎腰忙碌。鋤頭起落間，裹著黑土的“金疙瘩”被逐一請出地面。不一會兒，隻見工人們動作麻利地進行去泥、剪枝、分類，靈巧的雙手上下翻飛，一袋袋裝好的小黃姜整齊堆放於田間，等待運往遠方。

新鮮出土的小黃姜。

“我家是大興寨的，從農歷二月就來基地務工了，工資當天下午結算，之前是105元/天，這段時間漲到了110元/天，在這裡務工很舒心。”在這片忙碌的景象中，現場務工人員雲正安的故事是許多當地村民的縮影。

挖姜的工人們。

德新鎮曉豐村小黃姜基地現場管理員陳浩說：“目前我們小黃姜基地正式進入採挖期，預計半個月內完成採收，這幾天日均用工量在90人左右。”提到后續規劃，他介紹道：“我們的小黃姜全程採用人工耕作，不使用農藥，採收后一部分銷往省內外市場，另一部分供應給加工廠，加工成姜片、姜粉等產品”。

挖姜的工人們。

筆者從德新鎮了解到，自小黃姜產業落地以來，合作社累計帶動3000人次臨時用工，務工工資按每人每天105至110元的標准發放，截至目前，累計發放務工工資55.72萬元。同時通過訂單收購模式，預計帶動小黃姜種植農戶增收100萬元，而土地流轉費也為當地403戶農戶帶來了48萬元收入。三重收益疊加，讓“豐收”真正變成了農戶口袋裡的真金白銀。

打包好的小黃姜。

小黃姜基地的豐收，意義遠不止於當下的產值。如今，像雲正安大哥一樣，基地已吸引周邊百余名村民前來務工。這片土地不僅孕育了豐碩的果實，更成為吸納本地勞動力的“海綿”，讓村民實現了“掙錢顧家兩不誤”的願望。（圖/文 黎偉、王建輝）

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