11月18日，“中國消費名品全國行（貴州站）暨‘赤水河谷 中國醬香’區域品牌推廣活動”在茅台大酒店舉行。活動現場發布了由矩陣企業共同倡議的《區域品牌公約》，明確敬畏自然珍愛產區、傳承工藝精益求精、嚴格管控確保質量、真實標注合法競爭、綠色生產低碳發展、強化自律共謀發展六項承諾，代表了企業的共同承諾，也是區域品牌公信力的重要保障。

據悉，公約基於維護和提升“赤水河谷 中國醬香”區域品牌的卓越聲譽、獨特價值與核心競爭力，打造良性有序、品質卓越、誠信守諾、生態和諧的世界醬香型白酒產業核心區的願景和責任而制定。

公約共八條，首先提出敬畏自然，嚴格遵守赤水河流域生態環境保護要求，共同守護赤水河谷獨特的自然環境、水文氣候和微生物群落，嚴禁任何破壞產區生態的行為。

公約在工藝傳承方面，要求嚴格執行GB�T10781.4－2024《醬香型白酒》標准要求，堅持醬香型白酒傳統釀造工藝，確保產品純糧固態發酵屬性。

在釀酒原料保障方面，提出優先採購赤水河流域有機高粱種植基地原料，確保原料符合《有機產品》國家標准。

公約還要求企業建立從原料採購、制曲發酵、基酒儲存、勾調灌裝到市場銷售的全程可追溯的質量管理體系，確保產品質量安全、穩定、可控。

公約還提出，產品宣傳應客觀真實，不得夸大品質、工藝或療效，嚴禁使用“特供”“專供”“內供”等不規范用語，禁止虛構獲獎榮譽或行業協會背書。

公約還倡導各企業規范市場，理性發展﹔綠色生產，低碳發展﹔強化自律，共謀發展。

公約自發布之日起生效。（仁懷市人民政府網）

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