近日，筆者走進位於貴州省銅仁市印江自治縣洋溪鎮的“洋溪貢米”加工廠，機器聲轟隆作響，陣陣米香扑鼻而來。“公司正在抓緊生產銷往廣東深圳的5000斤大米訂單，讓消費者能及時吃到新鮮的洋溪貢米。”廠長楊浩說。

洋溪貢米歷史悠久，早在明朝時期就聲名遠播，憑借其米粒晶瑩、糯而不膩、鬆而不散、醇香滿腔的獨特口感，贏得眾多顧客青睞。

金黃飽滿的稻谷。

然而，長期以來，由於地處武陵山區，交通不便，銷售渠道有限，洋溪貢米“養在深閨人未識”，當地農民守著優質的農產品，卻難以獲得與之匹配的經濟效益。

2021年，隨著新一輪東西部協作全面啟動，廣東省東莞市寮步鎮、黃江鎮、石排鎮組團與印江自治縣結成協作幫扶對子，一場旨在幫助洋溪貢米出山的行動就此拉開帷幕。

洋溪鎮水稻種植基地。

如何讓洋溪貢米真正走向市場？不僅要解決銷售渠道的問題，更要提升產品的品質和品牌影響力。

2022年，印江利用東莞提供的100萬元協作資金，在原洋溪糧站廢棄房屋基礎上修建800平方米的“洋溪貢米”加工廠，建成集烘干、加工、倉儲於一體的全自動大米加工流水線，並引進集生產加工銷售於一體化的銅仁梵禾生態農業綜合有限公司管理，填補洋溪大米精深加工的空白，推動“洋溪貢米”“洋溪大米”實現規模化、品牌化發展。

正在收割稻谷。

為進一步打開“洋溪貢米”在東莞乃至粵港澳大灣區市場，今年4月25日，“風起山海﹒銅仁謝禮寮步組團﹒印江東西部協作梵淨山珍農特產品展示推介活動”在東莞市寮步市民廣場舉行。印江自治縣委常委、副縣長魏元春熱情地向東莞市民介紹洋溪貢米的歷史文化和獨特品質，吸引眾多市民駐足品嘗和購買。

除了線下的推介活動，莞印兩地還積極探索線上銷售渠道，通過電商平台讓洋溪貢米走進千家萬戶。貴州樂趣電子商務有限公司等印江企業與東莞電商企業合作，搭建“黔味莞”線上銷售平台，洋溪貢米在內的上百種印江農特產品上線，讓東莞消費者足不出戶就能買到來自印江深山的美味。

洋溪貢米。

消費協作推動下，洋溪貢米的品牌影響力不斷擴大，銷售渠道越來越寬。2024年，銷售洋溪貢米，為洋溪鎮8個村170多戶農戶帶來70多萬元收入。

“接下來，我們將加大消費協作力度，發動東莞廣大企業積極採購印江農副產品，同時進一步完善產業鏈，提升產品附加值，讓印江優質農產品在東莞市場站穩腳跟，為印江鄉村全面振興注入強大動力。”東莞市寮步組團在印挂職干部張羽穆表示。（圖/文 楊旭）

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