為進一步筑牢校園食品安全防線，規范膳食經費管理使用，切實保障師生飲食健康權益，6月18日，中共銅仁市碧江區委教育工作委員會組織區委教育工委委員、“兩代表一委員”（黨代表、人大代表、政協委員）深入轄區學校，開展校園食品安全和膳食經費管理專項督查暨陪餐活動，進一步強化校園食品安全監管力度，提升膳食經費使用透明度，保障師生飲食健康與權益，促進校園食品安全管理水平和膳食服務質量的全面提升。

督查組一行先后來到銅仁市實驗幼兒園、銅仁市第二十小學、銅仁市第九中學。每到一處，督查人員都嚴格對照食品安全管理標准，實地查看學校食堂后廚環境衛生、食材儲存條件、加工操作流程、餐具清洗消毒等情況﹔詳細查閱食材採購台賬、票據憑証，核對膳食經費收支明細，檢查公示制度落實情況，確保經費使用公開透明、規范合理﹔同時與學校負責人深入交流，了解食堂管理制度、從業人員培訓、食品安全應急預案等內容，對發現的問題現場提出整改意見。

在銅仁市第九中學，督查組與師生共同用餐，親身感受飯菜的分量、口感和營養搭配情況，並在餐后與學生親切交談，詢問他們對食堂飯菜的滿意度和建議。督查組強調，學校要始終把食品安全放在首位，以更高標准、更嚴要求做好食堂管理工作，既要保障飲食安全，也要注重膳食營養均衡，不斷提升師生就餐體驗。

此次督查活動，充分發揮了區委教育工委委員和“兩代表一委員”的監督作用，以實地督查和陪餐體驗相結合的方式，進一步強化了校園食品監管力度，提升了膳食經費使用的透明度。下一步，碧江區委教育工委將持續跟進問題整改情況，建立長效監督機制，推動校園食品安全管理水平和膳食服務質量全面提升，切實守護師生舌尖上的安全。（碧江區人民政府網）

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