“大家湊近看！射手101葉片包裹緊實，圓潤飽滿﹔拉爾夫、美湖101葉片脆嫩，長勢也很不錯，可以看出它們適應性、抗病性強，這幾個品種的各項指標都接近企業標准，很有‘潛力’！”日前，2025年觀山湖區科技活動周“科技下鄉”活動在朱昌鎮趙官村蔬菜新品種試驗示范基地開展，貴陽市級科技特派員、貴陽市蔬菜技術推廣站高級農藝師陳家秀蹲在翠綠的生菜壟間，向種植農戶和部門人員介紹。

陳家秀（右一）蹲在田間向種植農戶和部門人員介紹結球生菜的特點。

據了解，為解決當地農產品產銷對接難題，減少農民種植的市場風險，今年，觀山湖區聯合農業技術團隊，針對華萊士等加工企業需求，引進了5個結球生菜新品種開展對比試驗種植。這些結球生菜於4月17日定植，從播種育苗到定植后的田間管理，都有市級科技特派員一直跟蹤開展技術服務。經過40多天的管護生長，結球生菜即將迎來採摘期。

陳家秀與同行專家查看生菜長勢。

在現場，一大片試驗田裡，一列列生菜整齊有序，不同品種的生菜形態各異，有的葉片泛著翡翠般的光澤，有的圓潤飽滿。陳家秀和同行的2名專家仔細觀察結球生菜的球形、葉片緊實度和顏色，還不時湊近查看是否有病虫害痕跡，從中選取長勢良好的生菜用電子秤進行稱重，並實時記錄相關數據。

試驗田裡種著不同品種的結球生菜。

“普通生菜是散葉，呈深綠色或綠色，而結球生菜產量更高、口感脆嫩，球葉呈淺黃色或淡綠色，特別適合像華萊士這樣的加工企業。今天我們在田裡測了一下，最重的可以達到700多克，一般的也能達到400克左右，還會繼續生長。”陳家秀蹲下身，扒開一棵生菜向種植農戶解釋。

陳家秀向種植農戶和部門人員講解結球生菜栽培關鍵技術。

然而，不是所有品種都適合本地種植。據陳家秀介紹，近段時間的雨水比較多，她們除了篩選適應性好的植株外，也看哪一個品種比較抗病，通過綜合對比，篩選出適合在這裡種植，也符合企業需求的最優品種，再進行大面積種植、訂單化生產。

結球生菜菜心呈淡綠色。

“這批試驗的生菜品種裡也有個別表現不太好的，下一步將作為淘汰品種。”陳家秀透露，團隊還在朱昌鎮茶飯村同步開展了不同播期試驗，“我們要摸清這些品種在不同季節的生長特性，確保實現周年供應。”

陳家秀向農戶發放宣傳資料，並講解蔬菜防洪抗旱及病虫害防治知識。

“今天專家來看了，長勢還不錯，接下來就等企業上門驗收了，希望能符合企業的要求，這樣我們就能大規模種植了。”種植農戶陳燕說，“跟著專家選擇優良品種，再加上訂單種植，以后種菜心裡更有底了！”

據悉，為助力鄉村振興，賦能農業發展，觀山湖區科技局結合轄區實際，積極對接上級業務主管部門，爭取到3名市級科技特派員到觀山湖區開展科技服務。接下來，觀山湖區科技局、區科協、區農業農村局等相關部門將不斷加強溝通協作，持續做好科技特派員后勤保障工作，為科技特派員提供良好的技術攻關環境。同時，繼續邀請農業專家深入田間地頭開展技術指導和技術攻關，爭取讓更多村民真正掌握實用技術，提升生產技能，助推農業現代化。（文/圖 張婷）

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