活動現場。

近日，備受矚目的第十二屆天下貴州人年度盛典暨貴商總會年會，在歷史文化名城福建泉州盛大舉行。來自全球各地的近千名貴商代表、閩商代表和廣大黔人貴友匯聚閩南，共敘友情，分享經驗，共同謀劃福貴攜手向新未來。

福建省政協副主席、省工商聯主席王光遠，貴州省政協副主席、省工商聯主席李漢宇，全國工商聯原副主席庄聰生，貴州省人大常委會原副主任顧久，中國駐紐約總領事館原總領事黃屏等領導出席。著名企業家、福耀玻璃品牌和福耀科技大學創始人曹德旺，著名學者、浙江大學求是學院特聘教授、貴州大學原校長鄭強，出席盛會並作主題演講。貴州籍戲劇表演藝術家馬少驊，現場朗誦原創詩歌《致敬奮斗的貴州人》，表達對家鄉的深深眷戀、對天下貴州人的贊美。

在此次活動上，組委會專門授予曹德旺先生天下貴州人“年度致敬人物”榮譽。曹德旺先生作精彩發言，三次提及南山婆、點贊南山婆。曹德旺先生表示，他與南山婆淵源頗深，兩次到貴州都與南山婆相關，親自選址、悉心指導南山婆建成全國最大規模酸湯生產基地。對南山婆如今取得的成果，表示由衷祝賀。

南山婆集團董事長包愛明榮獲“閩籍新貴商年度影響力人物”。在“風從山中來，福貴山海情”主題分享環節，包愛明表達了對貴州各級領導、社會各界人士以及家鄉福建領導和鄉親們的感謝，特別感謝曹德旺先生多年來對南山婆的關心支持。她介紹，自2011年經過招商引資到貴州安順投資以來，累計在貴州投資超60億元，建成南山婆生態特色食品產業園等多個省級重點項目，為貴州發展貢獻了綿薄之力。

包愛明介紹，在曹德旺先生傾情關懷下，南山婆成長為農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、國家知識產權優勢企業，圍繞健康+風味雙導向，通過創新數智化技術實現“一鍵釀酸湯”，採用乳酸菌參與果蔬發酵，榮獲了中國傳統發酵食品創新大賽“大金獎”，獲得了全球190多個國家和地區的出口資質，遠銷美國、日本、英國、新加坡等海外多地，擦亮了“貴州酸湯·美味健康”金字招牌，推動貴州酸湯出山出海、香飄全球，讓世界愛上貴州酸、愛上中國味！

包愛明用貴人服務“政策大餐”、得天獨厚“資源大餐”、火爆全球“機遇大餐”三道“大菜”，形象地講述了在貴州的投資感受，呼吁廣大企業家一起到貴州喝酸湯、做大事、發大財，共赴一場貴州酸湯的“山盟海誓”，共享貴州加快發展的黃金機遇，為“一帶一路”繁榮發展貢獻新的更大的力量。

活動現場，南山婆展位前人頭攢動，來自福建、貴州和全國各地的嘉賓紛紛駐足了解，酸湯火鍋底料、酸湯粉、牛肉粉、特色油辣椒等南山婆美食吸引賓客咨詢洽談，酸湯肉丸、酸湯雪絨花、雪絨花酸湯粉等現場制作的美食引來嘉賓紛紛品嘗、連連點贊，酸香鮮美的南山婆風味久久飄蕩，讓與會嘉賓大呼過癮。

南山婆集團還為活動精心籌備了主題晚宴——“南山婆酸香春喜宴”，以酸湯+福貴特色食材為靈感，創制“南山婆酸湯福鰻鰻”“南山婆酸湯四海香”“南山婆酸湯牛沖天”“南山婆酸甜步步高”“南山婆招財進寶海鮮粥”等一道道特色菜品，將“山珍”“海味”完美融合。一鍋濃濃的酸湯，煮沸了“福貴山海情”！

此次“天下貴州人”年度盛典，為福建貴州兩地企業家搭建了交流合作的新平台。南山婆作為福建起源、貴州發展的國家重點龍頭企業，在活動中展現了深厚的文化底蘊、強大的創新實力、豐富的產品特色與廣闊的發展前景。未來，南山婆將繼續秉承“因善成膳、以膳傳善”核心理念，攜手更多合作伙伴，推動貴州酸湯產業高質量發展，努力譜寫山海合作新篇章。（圖/文 杜志宏）

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